Fisk / Skaldjur med purjolök, strimlad

Ännu en enkel och snabb lunch (eller middag med för den delen) är den underbara pastan. Ack, vad vore mitt liv utan pasta? Jag gissar på väldigt tråkigt.[...]

Men hur krämigt gott blev inte det här!? Och det utan en enda droppe vitt vin. Så tycker man att det kan duga utan vin i maten en vardag, så kan jag gå i god[...]

8-12 stora pilgrimsmusslor olja salt och peppar Vichyssoisekräm: 200 g potatis, mjölig sort t ex mandelpotatis 1 purjolök, det vita 1 msk Smör 1 dl Vispgrädde[...]

Mycket läcker och även lättlagad rätt som kommer imponera på dina gäster! Beställ ganska tjocka skivor tonfisk så den går att skära upp i snygga skivor. 4 pers[...]

Jag har blivit inbjuden att delta med ett recept till International Recipe Calendar 2015 med julrecept från hela världen. Förra årets kalender hittar ni Här .[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g gösfiléer 2 schalottenlökar 15 champinjoner salt och vitpeppar timjan lagerblad persiljestjälkar 3 dl rödvin smör 50 g[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Sillgratäng: 6 lättsaltade sillfiléer 6 lagrade matjessillfiléer 2 lökar, skivade och smörstekta 6 stora kokta potatisar,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Böcklinglåda med kaviar, chilisås och grädde: 6 böcklingar, eller kippers 1 purjolök, strimlad 5 msk Kalles kaviar 0.5 dl[...]