Fisk / Skaldjur

Svärmor och svärfar bjöd på härlig söndagsmiddag i afton. Firren var specialbeställd från Norge. Mycket fin var den. Kombinationen torsk och bacon låter kanske[...]

Ett recept rakt ur hemkunskapsboken. Här har jag gjort om receptet från två portioner till fyra och bytt ut mjölken mot grädde, lätt creme fracihen mot tung[...]

Jag fick svartkål av våra grannar, Hasslows. Carin tipsade mig om den här rätten som Anette och jag mumsade på. Har ändrat lite i Jennie Walldéns recept. Här[...]

Nu passar jag på att önska er alla ett gott slut och ett gott nytt år. För er som inte ännu bestämt förrätten ikväll kommer bästa tipset här. Men mums alltså.[...]

Jag har aldrig gjort laxtartar förut, och jag tyckte faktiskt det var gott. Här får ni höfta måtten vilt. Om man vill kan man servera den här med en bit rostat[...]

Kikki hade fixat en god soppa som vi startade kräftskivan med. Till det serverades en toast på levainbröd med kantarellstuvning. fantastiskt gott! Till det[...]

Jag hittade varmrökt röding på Coop och slog till för att göra denna goda röra, ett recept från Halv åtta hos mig. Passar bra till midsommar! Gubbröra på[...]

Max är en hejare på att laga mat och han vill gärna hjälpa till i köket. Att steka köttfärs och bacon är hans specialitet. Den här gången stekte han[...]

Den här bjöd Anette på till huvudrätt för ett bra tag sedan. Mycket god. Hon hade dock glömt hasselnötterna så det fick bli pistaschnötter istället. Jennie[...]