Fisk / Skaldjur med vatten

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st piggvar, stor minst 2 kg Sås: 200 g smör eller margarin 4 st äggulor 1 msk vatten citronsaft kajennpeppar Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5-600 g torskfilé 1 paket fryst broccoli 1 burk musslor i vatten, liten Sås: 1 msk margarin 2 msk vetemjöl ca 3 dl mjölk och[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 sats Pajdeg Fyllning: 2 1/2 msk margarin 3 msk vetemjöl 3 dl musselspad + mjölk 1 burk musslor i vatten 300 g skalade räkor,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 4 st portionsfiléer röding 1 tsk salt 0.5 krm vitpeppar 700 g mandelpotatis 1 knippe dill 50 g smör eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl äppelcider 3 dl standardmjölk 2 dl visp- eller mellangrädde 1 st fiskbuljongtärning 2 msk osötad senap maizenaredning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk tonfisk i vatten, ca 425 g 2 msk margarin 3 msk vetemjöl 2 dl kaffegrädde 1 liten ask ansjovisfiléer, ca 50 g 1 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 500 g gul lök, hackad 25 g margarin 2 ägg 1 dl[...]

JANSSONS FRESTELSE Du behöver: 8 medelstora potatis 1 gula lökar ca 10 ansjovisfiléer + spadet de ligger i 3 dl grädde 2dl mjölk ströbröd ca 2-4 msk smör eller[...]

Traditionell husmanskost. Vid ett tillfälle när jag gjorde denna rätt så mördade jag såsen, den blev bränd och klimpig (detta för ungefär 3-4 år sedan). Då[...]

STEKT FISK MED CITRON- OCH DILLSÅS 2 portioner 300 g potatis 2 m0rötter 1 röd paprika olivolja salt, peppar 300 g vit fiskfilé ½ ägg ½ dl ströbröd 1[...]

Fisk är gott, men tyvärr blir det lätt att man fastnar i samma gamla hjulspår även där. Kände för lite variation idag och då blev det fiskburgare. Jag måste[...]

LAXFILÉ MED OST- OCH DILLTOPPING Den här laxrätten gör du enkelt och bekvämt i lergryta. 4 portioner 2 msk smör eller margarin 800 g potatis 1 dl vitt vin 1 dl[...]

Ingredienser 4 port gråsejfilé, rygg 2 msk flytande margarin, Becel salt vitpeppar, malen 2 msk citronsaft 400 gram sockerärtor Gremolatasås 4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g makrillfilé 1 citron 1/2 dl vetemjöl 2 fänkålshuvuden 2 msk riven ost lite smör Gör så här 1. Sätt ugnen på 225°. Skär[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 800 g rökt fisk, t ex böckling 1 citron 400 g nässlor på burk 2 msk margarin 3 msk vetemjöl 1 dl mjölk 2 ägg, hårdkokta salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st ägg 8 dl mjölk 4 dl vetemjöl salt Fyllning: 2 st morötter, rivna 1 st liten purjolök, skivad 1 litet stånd salladskål,[...]