Fisk / Skaldjur med dill

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st gösfiléer 1 st citron 3 dl grädde 50 g smör 0.5 st kruka gräslök, hackad En bit pepparot salt peppar 12 st potatisar[...]

4 personer 250 g djupfrysta gröna ärtor 1 burk tonfisk (avrunnen) 2 äpplen 1 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 1 knippa dill saften av ½ citron lite salt och[...]

Ingredienser 200 g matjessill 1 knippe dill 1 knippe gräslök 3 msk kaviar 1 st rödlök 1 dl gräddfil 2 st ägg 0.5 st citron 400 g färskpotatis Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g rå lax 200 g kallrökt lax 8 st pilgrimsmusslor 2 dl crème fraiche 1 st medelstor rödlök 1 st citron 1 msk senap 0.5[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 4 st pilgrimsmusslor 1 st citron 50 g smör 0.5 dl mjölk 0.5 dl grädde 0.5 dl vitt vin 2 st dillvippor 1 st granatäpple salt[...]

Till påskbuffén provade jag ett nytt recept på sill - citronsill. Jag tyckte den blev jättegod så den kommer jag definitivt att göra igen, t.ex. till[...]

Ingredienser 1 st hel laxfilé 2 dl hackade örter (dill, persilja, gräslök, bockhornsklöver) saften av ½ apelsin eller 1 citron 5 st vitlöksklyftor salt och[...]

Ingredienser 800 g laxfilé - delade i 8 jämnstora bitar inkokningslag 2 st schalottenläkar - skivade 1 st morot - skivad i slantar 0.5 st purjolök - skivad 3[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g abborrfilé 2 st morötter 1 gul lök lite smör till stekning 2 msk vetemjöl 2 dl vatten 1 msk saft från[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färsk babyspenat 1 st gul lök 0.5 st purjolök 2-3 st stjälkar bladselleri smör 0.5 dl olivolja Salt, efter smak Peppar,[...]

Ingredienser Skagenröra 200 g räkor, skalade 1.5 dl majonnäs 0.5 dl dill, hackad 0.25 st citron, saften Pepparrot, lite riven Salt, efter smak Peppar, efter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 2 dl skalade räkor 1 st rödlök 1 st pressad vitlöksklyfta 2 msk hackad färsk dill 1 dl majonnäs 0.5 st[...]

Ingredienser 900 g filead röding, helst med skinnet kvar smör till stekning salt och peppar Dillcréme: 3 dl créme fraiche 1 knippe dill 3 tsk flytande honung[...]

Ingredienser 600 gram kallrökt lax 2 dl Milda Fraiche 2 cm pepparrot, färsk , riven 0,5 st Citron, saften salt svartpeppar dill Tillagning 1. Ta bort[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 stora abborrar 1 liten purjolök 1 knippa dill 1 knippa persilja 3 msk mjukt smör 1 lagerblad 1 krm timjan salt malen[...]