Fisk / Skaldjur med potatis ar

600 g benfri torskrygg 2 msk salt 100 g/40g smör 4 msk riven pepparrot 1 knippe rädisor 1 dl hackad dill rivet skal från 1 citron salt och svartpeppar[...]

Vi fick några makrillar sist vi var ute och fiskade och dom tillagade vi idag. Jag kryddade filéerna med kryddblandningen " Fiskelycka " och flingsalt och[...]

4 benfria rödingfiléer (laxfilé blir också gott) 2 fänkålshuvud 1 citron 4 msk olivolja 2–3 msk vit balsamicovinäger 800 g mjölig potatis 2,5 dl mjölk 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg potatis 8 sardeller 3 msk crème fraiche 3 msk olivolja rivet skal av 1/2 citron 1/2 dl dill salt och malen vitpeppar Gör[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 1.2 kg piggvar i 4 bitar 0.5 dl olivolja st Flingsalt till kryddning 8 st gröna sparrisar 6 hg kokt[...]