Fisk / Skaldjur med vatten

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g fiskfilé av fast sort 150 g skalade räkor 100 g kräftstjärtar 150 g musslor i vatten 8 blåmusslor med skal 2 morötter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk krabbkött 1 st zuccini i tunna skivor 1 st hackad charlottenlök 1 msk citronjuice 2 skivor bröd 2 st tärnade tomater 2[...]

200 g strimlad gravlax 4 dl Vispgrädde 3 gelatinblad 3 finhackade dillkvistar 1/2 dl finhackad fänkål 1 citron, rivet skal Till servering: grovt bröd Betyg:[...]

Ingredienser 1 kg musslor (en nätpåse) 1 st liten gul lök eller 2 scharlottenlökar 1 vitlöksklyfta 0.5 dl hackad persilja nymalen svartpeppar Salt 1.5 dl vitt[...]

8 gröna sparrisar 1 dl Mini Fraiche 1/2 msk dijonsenap 1/2 msk mild senap 3 msk finhackad gräslök 1/2 msk socker salt och peppar 4 skivor bröd lollo[...]

Ingredienser 4 st små hela guldbraxar -rensade och fjällade flingsalt extra virgin olivolja panzanella 1 st dagsgammalt bröd 300 g mogna tomater 2 msk kapris[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 400 g rökta räkor med skal 400 g färska kokta räkor med skal 2 st fint tärnade morötter 4 st finhackade schalottenlökar 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 40-50 musslor med skal 1/2 flaska vitt vin (ca 3 1/2 dl) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk hackad bladpersilja 2 msk olivolja[...]

Ingredienser 4 st ägg 1 msk ättikssprit 12% 2 tsk salt 3 dl Kelda ® Mild citronsås 130 g färsk babyspenat 1 ⁄ 2 krm cayennepeppar 200 g skivad[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 nät färska musslor, 500 g 2 st vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 1 dl vatten 5 skivor vitt bröd 2 krukor persilja 2 st[...]

Ingredienser 2 st ägg 1 msk vatten 1 ⁄ 2 krm salt 1 tsk Arla ® Smör-&rapsolja Laxkräm: 1 skiva kallrökt lax 5 blad färsk basilika 1 ⁄ 2[...]