Fisk / Skaldjur med vitlöksklyfta or

4 portioner pasta Sås: 200 g rökt sidfläsk 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1 dl Matlagningsgrädde 1 dl Lätt Crème Fraiche 1 dl riven ost, Marsvinsholm[...]

2 frysta smördegsplattor 2 msk Smör 300 g rökta musslor 1/2 dl finhackad persilja 4 vitlöksklyftor salt och peppar Sås: 2 dl Gräddfil 1 dl lättmajonnäs saften[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 30 blåmusslor med skal 4 schalottenlökar 1 dl torrt vitt vin 1 dl fiskbuljong 200 g smör 2 vitlöksklyftor 1 stor knippa[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150 g rädisor Sardelldressing: 1 ägg 2 tsk dijonsenap 8 sardellfiléer 1 liten vitlöksklyfta 1 msk pressad citronsaft 1 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Piri Piri-sås 8 st finhackade chili 2 st vitlöksklyftor 0.5 dl olivolja 0.5 dl färskpressad citron 1 tsk hackad gräslök 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 st stora champinjoner 0.5 dl färskost, typ philadelphia 0.5 kg räkor med skal 2 st vitlöksklyftor 1 st röd chili 1 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 nät färska musslor, 500 g 2 st vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 1 dl vatten 5 skivor vitt bröd 2 krukor persilja 2 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 st nät blåmusslor 4 stjälkar bladpersilja 4 stjälkar körvel 1.5 dl vitt vin 2 msk smör 1 st schalottenlök[...]

Ingredienser 300 g pasta t ex pappardelle 300 g skinn- och benfri lax 200 g räkor utan skal 2 1 ⁄ 2 dl Kelda ® mellangrädde 1 dl torrt vitt vin 2[...]

Ingredienser 4 port gråsejfilé, rygg 2 msk flytande margarin, Becel salt vitpeppar, malen 2 msk citronsaft 400 gram sockerärtor Gremolatasås 4 st[...]

Ingredienser 5 st kokta havskräftor apelsinsmör 150 g smör - rumstempererat 0.5 st chilifrukt - finhackad 3 msk apelsinzest 2 msk Apelsinsaft 2 msk citronzest[...]

1 kg färska musslor 6 schalottenlökar 2 finhackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 2½ dl torrt vitt vin 1 tsk mjöl 1 dl riven Allerum Grevé 1 liten bukett färsk[...]

8-10 mandelpotatisar 1/2 msk rapsolja 2 finhackade schalottenlökar 2 röda äpplen 400 g blåmusslor 2 dl torrt vitt vin 100 g Allerum Grevé 2 dl[...]

UGNSBAKAD TORSK PÅ TOMATBÄDD Läcker torskfilé som bakas i ugnen med tomat, lök och vitlök. Servera med en god kryddblandning och gärna färskpotatis. 4[...]

Jag lagade lax i bit och toppade den med en sås med asiatiska smaker. Till laxen serverades ugnsrostade rotsaker, en sallad och resten av såsen. Ingredienser:[...]

Idag har Sigrid och jag varit i farten hela dagen. En given dag för något snabblagat med andra ord. Pilgrimsmusslor med bacon och örtsås. 140 g bacon som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsflundror 2-3 vitlöksklyftor 1 1/2 dl hackad persilja 1 dl finsiktat ströbröd 1/2 citron olivolja salt och[...]