Fisk / Skaldjur med smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st gösfiléer 1 st citron 3 dl grädde 50 g smör 0.5 st kruka gräslök, hackad En bit pepparot salt peppar 12 st potatisar[...]

FISKBIFFAR MED KALLES KAVIAR-SÅS Såsen ger en lyxig smak. 2 portioner 300 g vit fiskfilé, torsk eller kolja ½ dl matlagningsgrädde 1 msk ströbröd ½[...]

Ingredienser 600 g gösfiléer Salt, efter smak Peppar, efter smak 0.5 msk rapsolja 1 st lime, skal och saft 300 g skalad potatis, i bitar 300 g rotselleri,[...]

6 potatisar 1 gul lök 1/2 dl hackad gräslök 1 ägg 2 msk Smör salt och svartpeppar 200 g skalade räkor 1 dl hackad dill 2 dl Gräddfil 1-2 msk riven färsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 100 g löjrom 4 st rostade brödskivor Dill, till garnering Äggröra: 4 st ägg 3 msk mjölk smör gräslök salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 200 g gravad röding eller lax, i skivor 4 st mandelpotatisar 50 g löjrom 1 dl crème fraîche 2 msk smör 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsflundror 3 msk kaviar (orökt) 2 msk finskuren gräslök 2 msk hackad dill 2 msk hackad gul lök 1 äggula[...]

Ingredienser Smörrebröd med matjessill Råg/linfröbröd eller knäcke smör crème fraiche majonnäs citron potatis, kokt matjessill, skivad gräslök, hackad[...]