Fisk / Skaldjur med salt

Ingredienser 200 g pasta tex penne 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 2 st äpplen 1 ⁄ 2 st gurkor 300 g räkor utan skal 1 liter blandad grönsallad nymald[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g rimmad lubbfilé eller annan vit fast fisk 50 g halm Abu rök Kryddblandning 1 msk mald kummin 1 msk mald vitpeppar 1 msk[...]

Ingredienser 350 g gravad lax i bit 0.5 st gurka, skalad, urkärnad och skuren i bitar 2 st äpplen, skalade och skurna i bitar 0.5 st rödlök, i skivor 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 4 st bitar á 150 g gös, fjällad och byxad. olivolja salt Vintergrönsaker i curry och citron 400 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 6 st inläggningssill filéer 1 st äpple, typ aroma 1 st rödlök 2 dl cremefraiche äpple, curry dill 2 dl[...]

bakpotatisar Tonfiskröra: 3 dl Gräddfil 1 burk tonfisk 1 msk finhackad rödlök 2 msk hackat äpple 1 tsk curry 1-2 msk kapris salt och peppar På bilden även[...]

8-10 spättfiléer 4-6 stora potatisar 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 1/2-1 tsk salt 1 krm vitpeppar Sås: 2 dl Gräddfil 1 msk fransk senap 2 msk bostongurka[...]

Ingredienser 300 g varmrökt lax 500 g kokt potatis 1 st äpple fast sort 2 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 ⁄ 2 dl hackad färsk dill 2 krm svartpeppar[...]

Ingredienser 400 g kallrökt lax 400 g kall kokt potatis 1 st rött äpple Sås: 250 g KESO ® cottage cheese 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 1 1[...]

200 g gravad lax i bit, utan skinn Krydderier: 1/2 msk hel kryddpeppar 4 kryddnejlikor finrivet skal av 1 apelsin Gräddmarinerat äpple: 1 äpple 2 msk pressad[...]

1 knippa rädisor 3 salladslökar 1 äpple 1 påse bladspenat, 80 g 80 g ost, Allerum Herrgård 1 msk god olivolja flingsalt och svartpeppar ca 300 g rökt makrill[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 8h 15 min Ingredienser 0.5 äpple 0.5 dm purjolök 10 st syltlökar 2 msk curry 1 msk honung eller vit sirap 1.5 dl creme fraiche[...]

8-10 mandelpotatisar 1/2 msk rapsolja 2 finhackade schalottenlökar 2 röda äpplen 400 g blåmusslor 2 dl torrt vitt vin 100 g Allerum Grevé 2 dl[...]

En verklig matig och god röra som passar utmärkt på en buffé och varför inte göra små godbitar som jag har gjort här :)! 1 liten brk majs 1 orange paprika 1[...]

Ingredienser 600 g fiskfilé t ex hoki eller sej 1 tsk salt 1 ⁄ 2 dl ströbröd Svenskt Smör från Arla Mimosasallad: 2 dl Arla Köket ® lätt crème[...]

STEKT STRÖMMING MED MOROTSSALLAD 2 portioner 8 strömmingsfiléer salt, peppar ½ dl hackad dill ströbröd 2 msk matfett Potatismos: 6 potatisar 1 tsk matfett[...]

Ingredienser 4 st laxbitar ca 150g salt och peppar 1.5 dl smulat knäckebröd med 100% fullkornsråg och låg salthalt 1 dl parmesanost 1 dl hackad persilja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g gravad lax 200 g rökt lax 1 msk kapris 1 schalottenlök 2 tsk dijonsenap 2 msk hackad dill 50 g löjrom Västerbottenchips:[...]

Ingredienser 300 g lax 4 st potatis Svenskt Smör från Arla 2 st äpplen 1 st purjolök Currysås: 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 2 tsk curry 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kokta amerikanska hummrar Diverse späda salladsblad och örter Torkat tomatkött äpple Syltade kantareller rödlök rostade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 ?500 g rökt fisk, t ex lax ål eller makrill Rabarber- och paprikasalsa: 1 grön paprika 1 röd paprika 1 gul paprika 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl äppelcider 3 dl standardmjölk 2 dl visp- eller mellangrädde 1 st fiskbuljongtärning 2 msk osötad senap maizenaredning[...]