Fisk / Skaldjur med vitlök(ar)

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 bitar havsabborrefilé á 150 g 2 tsk rapsolja 1 tsk koriander, malen 1 tsk oregano, torkad salt och malen vitpeppar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st morot 1 st palsternacka 1 st lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 msk gul curry 2 msk socker 2 msk[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: 30 min Ingredienser 8 bitar laxfilé utan skinn och ben, ca 1 1/4 kg 1.5 tsk salt 2 krm grovstött vitpeppar Hummerströssel: 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 st stora champinjoner 0.5 dl färskost, typ philadelphia 0.5 kg räkor med skal 2 st vitlöksklyftor 1 st röd chili 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g rökt lax 1 st citron Valnötspesto 1 dl ruccolasallad 1 dl persilja 100 g valnötter 0.5-1 dl olivolja 1 st vitlöksklyfta[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 nät färska musslor, 500 g 2 st vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 1 dl vatten 5 skivor vitt bröd 2 krukor persilja 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 st strömmingsflundror, små 2 tsk rapsolja salt och vitpeppar, malen Kryddblandning: 2 msk olivolja 2 klyftor vitlök 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 40-50 musslor med skal 1/2 flaska vitt vin (ca 3 1/2 dl) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk hackad bladpersilja 2 msk olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kokta humrar Fänkålssmör: 50 g fänkål, ca 1/2 fänkålsstånd 100 g rumstempererat smör 2 msk grovhackad bladpersilja 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 750 g blåmusslor 2 st schalottenlökar, hackade 2 st vitlöksklyftor, hackade 2 dl vitt vin 2 dl grädde olivolja 50 g smör 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 kg musslor 2 st schalottenlökar, skurna 1 st morot, skivad 1 stjälk blekselleri, skivad 1 st färsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 st nät blåmusslor 4 stjälkar bladpersilja 4 stjälkar körvel 1.5 dl vitt vin 2 msk smör 1 st schalottenlök[...]

Ingredienser 1 st hel laxfilé 2 dl hackade örter (dill, persilja, gräslök, bockhornsklöver) saften av ½ apelsin eller 1 citron 5 st vitlöksklyftor salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 pilgrimsmusslor 8 gröna sparrisar 50 g bacon, finskuret 1 schalottenlök, finskuren 1 klyfta vitlök, riven strimlad persilja[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser ca 500 g fiskfilé, i stora bitar 1 påse kokta blåmusslor med skal ca 500 g räkor med skal 1-2 fänkål, i bitar 3 stjälkar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsfiléer Lag: 2 1/2 dl vatten 1 dl ättiksprit, 12% 1 msk salt 1 krm malen vitpeppar Örtmajonnäs: 1 dl majonnäs 2[...]

Ingredienser 1 kg blåmusslor 1 burk tomater 250 g, häll av tomatvattnet och hacka tomaterna 1 st stjälkselleristång, skuren i tärningar 2 st vitlöksklyftor,[...]