Fisk / Skaldjur med bladpersilja

Ingredienser 4 pilgrimsmusslor 50 g bladpersilja 50 g spenat 2 tomater 1 vitlöksklyfta 5 dl matolja kylskåpskall Gör så här 1. Mixa tomat, persilja, spenat[...]

Jag lagade lax i bit och toppade den med en sås med asiatiska smaker. Till laxen serverades ugnsrostade rotsaker, en sallad och resten av såsen. Ingredienser:[...]

400 g rökta räkor 100 g Allerum Präst 75 g skållad mandel 200 g bladpersilja 1/2 vitlöksklyfta 2 dl kallpressad mild olivolja salt Betyg: Antal röster: 0[...]

Ingredienser 1 1 ⁄ 4 kg laxfilé 1 1 ⁄ 2 tsk salt 2 krm grovstött vitpeppar Hummerströssel: 1 st hummer strimlat skal av 1 st lime 1 ⁄ 2[...]

600 g sejfilé 1 msk strösocker 1/2 msk stötta kumminfrön 2 msk salt peppar Sås: 1/2 skalad gul lök 1 skalad vitlöksklyfta Smör 1 dl vitt vin 2 dl hönsbuljong[...]

Ingredienser 1 kg blåmusslor 4 dl torrt vitt vin 1 ⁄ 2 tsk salt 1 st fänkål 500 g rotfrukter t ex morot, persiljerot, selleri, potatis 3 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 st nät blåmusslor 4 stjälkar bladpersilja 4 stjälkar körvel 1.5 dl vitt vin 2 msk smör 1 st schalottenlök[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 40-50 musslor med skal 1/2 flaska vitt vin (ca 3 1/2 dl) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk hackad bladpersilja 2 msk olivolja[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: 30 min Ingredienser 8 bitar laxfilé utan skinn och ben, ca 1 1/4 kg 1.5 tsk salt 2 krm grovstött vitpeppar Hummerströssel: 1[...]

Ingredienser 1 kg blåmusslor 1 burk tomater 250 g, häll av tomatvattnet och hacka tomaterna 1 st stjälkselleristång, skuren i tärningar 2 st vitlöksklyftor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 30 blåmusslor med skal 4 schalottenlökar 1 dl torrt vitt vin 1 dl fiskbuljong 200 g smör 2 vitlöksklyftor 1 stor knippa[...]