Fisk / Skaldjur med ansjovis

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g koljafilé 3 st hårdkokta ägg i bitar 2 st ansjovisfiléer i strimlor 1 st gul lök, finhackad 1 st citron Sås 1 dl milda[...]

8 potatisar av fast sort (gärna Amadine) 1 gelatinblad 1,5 dl crème fraiche Salt Peppar Lite honung 1 liten ask anjovisfiléer 2 msk dill 2 msk gräslök 2 dl[...]

400 g fast potatis 1 dl Vispgrädde 1 1/2 dl Mjölk 3% 100 g Allerum Herrgård, riven 1/2 msk Smör 1 gul lök, hackad 6-8 ansjovisfiléer 4 tsk löjrom eller annan[...]

600 g laxfilé 8 träspett majsolja Ansjovissås: 2 ägg 100 g ansjovis 1 knippa gräslök 3 dl Gräddfil salt och peppar Till servering: bönor potatis Betyg: Antal[...]

4 ägg 4 tomater 2 burkar tonfisk 1 dl svarta oliver 100 g haricots verts, frysta eller färska 1 salladshuvud 4 ansjovisfiléer 2 dl Mini Fraiche salt och[...]

4 portionsbitar torskfilé à 140 g 125 g ansjovisfilé 3-4 msk ströbröd 3 dl Vispgrädde en knippa dill salt och peppar Till servering: potatis sockerärter tomat[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 500 g gul lök, hackad 25 g margarin 2 ägg 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 bitar lax à 120 g 0.5 kg mandelpotatis 4 st schalottenlökar 8 st ansjovisfiléer 50 g smör 1 knippe dill[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 burk ansjovisfiléer (125 g) 2 msk smör till formen 2 1/2 msk vetemjöl 2 dl mjölk 2 tsk riven gul lök 1 krm vitpeppar 3 ägg[...]

Ingredienser 16 st strömmingsflundror 2 dl gräddfil, ekologisk 4 msk kaviar, på tub 2 msk dill, finhackad färsk ansjovisspad vitpeppar salt Rågmjöl, grovt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 200 g lutfisk, tärnad 1 st liten burk ansjovisfiléer 2 st schalottenlökar, skivade 2 msk smör 1 msk socker[...]

Ingredienser 450 g mandelpotatis 0.5 dl anjovisspad + 2 ansjovisfiléer 0.5 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk 15 g smör riven muskot salt och peppar Gör så här 1.[...]