Fisk / Skaldjur med salt

lax citronpeppar pepparmix sesamfrön salt 300 g spetskål en ask sockerärter 2 st morötter 1 paprika 1/2 rödlök 1 tsk curry 1 citron 2 msk flytande honung salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 1 st orange paprika 0.5 st orange paprika 0.5 st broccolistånd 2 dl skivad purjolök Ugnsfolie olivolja 1 st[...]

Torskrygg är riktig festmat och är både lättlagad och god. Här serverad med pressad potatis och vitlökstekt zucchini. Ugnstemperatur 200 grader För fyra[...]

Ingredienser 200 g kräftstjärtar, skalade 0.25 gurka, skalad och skuren i små tärningar 2 st lime, saft och skal 1 st citron, saft och skal 1 dl apelsinjuice[...]

Vissa dagar är allt man vill göra att krypa ner under gremolatatäcket. 1 citron, skalet 1/2 citron saften 2 msk olivolja 1 stor klyfta vitlök 1/2 liten[...]

Oskar hjälper mig att filéa Det är nu tid för färsk svensk makrill, så passa på att köp en god och nyttig fisk som dessutom är lätt att laga. Extra viktigt[...]

1 nät hjärtmusslor (eller ca 1 kg blåmusslor) 2–3 vitlöksklyftor 1 röd chili, t ex spansk peppar 1 msk olivolja 100 g Allerum Herrgård 2 dl torrt vitt vin 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färsk babyspenat 1 st gul lök 0.5 st purjolök 2-3 st stjälkar bladselleri smör 0.5 dl olivolja Salt, efter smak Peppar,[...]