Fisk / Skaldjur med purjolök, strimlad

Ingredienser Saffransfisk 600 g fiskfilé som torsk eller sej 1 burk crème fraiche saffran tomat 2 dl Vatten 2 st strimlade paprikor 0.5 st strimlad purjolök 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 300 g spagetti 2 st röda paprikor 1 st purjolök 1 burk tonfisk i olja, ca 185 g smör 2 dl lätt crème[...]

Ingredienser Senapssill 1 paket ”5 minuter sill” 1 msk grovkorning senap 1 msk dijonsenap 0.5 st purjolök,strimlad 2 msk färsk dill, hackad 0.5 dl majonnäs 2[...]

Ingredienser 75 g smör 1 tsk röd thaicurrypasta 0.5 msk curry 0.5 dl kokosmjölk 4 dl kokt basmatiris 150 g färsk bladspenat 0.5 st purjolök 600 g laxfilé 8 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g abborrfilé Stuvning: 1 st palsternacka 40 cm purjolök 1 st Gullök 2 msk smör 1 dl vin, vitt 2 dl fiskbuljong 2 dl grädde[...]

Ingredienser 400 g fiskfilé t ex sej eller lax 150 g purjolök 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 1 krm svartpeppar 800 g passerade tomater 1 dl vatten 2 1[...]

1 pkt frysta blåmusslor, 450 g 4-6 potatisar 1 röd lök 1/2 savoykålhuvud eller 1 purjolök 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 1 tsk vetemjöl 1 dl torrt vitt vin salt[...]

1 msk Smör 1 dl strimlad purjolök 1 strimlad morot 1 strimlad palsternacka 2 msk vetemjöl eller maizena 5 dl vatten 2 msk koncentrerad fiskfond 2 1/2 dl[...]

1 medelstor skivad morot 500 g tärnad potatis 5 dl vatten 2 msk koncentrerad fiskfond 4 dl strimlad purjolök 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 500 g laxfilé salt och[...]

12 skivade kalla kokta potatisar 500 g strimlad rökt lax 1 dl hackad dill 1 strimlad purjolök 1/2 tsk salt 2 krm peppar 4 ägg 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 2 dl[...]

Igår gjorde Marko en sån god fisksoppa. Den går fort och är enkel att göra och är en riktigt vardagslyxrätt. Den är så god så man slickar skålen när den är[...]

Ingredienser 600 g fiskfilé 2 msk smält Svenskt Smör från Arla 1 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st mogen mango 2 msk strimlad[...]

600 g strömmingsfilé 2 dl Mellangrädde 1 msk senap 1 knippa dill 1 dl rågmjöl 50 g Smör Krämig purjo: 1 purjolök 2 dl Matlagningsgrädde 1 msk vetemjöl salt[...]

350 g tonfisk 2 msk citronsaft salt och svartpeppar Avokadosallad: 2 avokador 2 syrliga äpplen 1 msk citronsaft 1 dm purjolök 2 dl salladsskott 2 msk rapsolja[...]

Fin kolja i fiskdisken idag blev en god middag. Servera med nykokt färskpotatis och en fänkålssallad. Ingredienser till 2 portioner 400 g koljafilé ½[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g rensade pilgrimsmusslor olivolja salt och vitpeppar 1 liten purjolök, endast det vita 1 liten morot 50 g rotselleri 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g fiskfilé av fast sort 150 g skalade räkor 100 g kräftstjärtar 150 g musslor i vatten 8 blåmusslor med skal 2 morötter[...]

Ingredienser 5 dl kokt kallt ris 2 burkar tonfisk i vatten 1 burk majs 1 st hackad röd paprika 0.5 st strimlad purjolök 2 st tomater i snygga klyftor saften[...]

600 g fiskfilé, t ex torsk 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 purjolök 2 hackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 1 dl hackad dill 1 dl hackad persilja 1 dl fiskbuljong[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 300 g havskattfilé 1 tsk maizena 1 tsk vatten 3 msk risvin salt 1 st paprika (röd) 1 bit purjolök 1 st[...]