Fisk / Skaldjur med dragon

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st kokta hummrar 2 st schalottenlökar, skivade 0.5 st vitlöksklyfta, hackad 1 dl prästost, riven 12 st cocktailtomater,[...]

600 g fiskfilé 2 morötter 1 rödlök 200 g rotselleri 200 g potatis Smör 2 dl Lätt Crème Fraiche 1 lime 1 tsk basilika 1 tsk dragon 1 tsk strösocker salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 1 st orange paprika 0.5 st orange paprika 0.5 st broccolistånd 2 dl skivad purjolök Ugnsfolie olivolja 1 st[...]

Sommarmat när den är som bäst : ) Fisken sköter sig självt i ugnen, potatisen behöver inte skalas och så en enkel god sås till det. Perfekt! Ugnsbakad torsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g rökt sidfläsk 1 bunt dragon 2 st fänkålshuvuden 4 bitar piggvar (250 g styck) salt potatis peppar smör vitt vin[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 st gös 2 st morötter 2 st salladslök 1 msk hummerfond 3 st charlottenlök dragon salt och peppar Gör så här 1. Skala och[...]

4 bitar torsk à 150 g 1 st rotselleri, skalad och delad i cm-stora bitar 5+5 dl grönsaksfond ½ dl hackad dragon 3 dl avorioris 1 hackad gul lök 1 dl vitt vin[...]

500 g laxfilé skivad i tunna skivor 2 dl Riven Allerum Präst 12 gröna sparrisar på burk (eller färska förvällda) 2-3 dl Lätt Crème Fraiche 4 msk finhackad[...]

500 g lax 4 stora potatisar 10 skogschampinjoner eller stenmurklor 1 tsk finhackad färsk dragon 1 dl Vispgrädde 1 dl Crème Fraiche 1 msk vitvinsäger 1 msk[...]

400 g torskfilé 2 vitlöksklyftor 1 fänkål 1 röd paprika 1 rödlök 2-3 msk Smör 3 msk tomatpuré 2 krm dragon 2 krm salt 1 krm peppar 1 msk vetemjöl 6 dl[...]

600-800 g laxfilé 2 msk smält Smör salt Sås: 1 1/2 dl Gräddfil 1 msk socker 1 1/2 msk vitvinsvinäger 1 1/2 dl finhackade örter, t ex dill gräslök och dragon[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 kg färska blåmusslor, välansade 2 st schalottenlökar, skivade 3 st vitlöksklyftor, hackade olivolja till[...]