Fisk / Skaldjur med vatten

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Superlätt att göra och väldigt gott! 4 portioner 500-600 g vit fisk t ex torsk, kolja[...]

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg utan skinn ½[...]

Lyxigt och fantastiskt gott! Dressingen gjorde jag i matberedaren med vispfunktionen. Den blev ganska hård, så jag spädde ut den med vatten för att kunna[...]

Det här var en riktigt lyckad torsk och det är inte så besvärligt som det låter att göra den. Just den friterade löken var pricken över i så hoppa inte över[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Kolja 800 gram kolja 1 msk ingefära, riven 2 klyfta(or) vitlök(ar) 1 st schalottenlök 1[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 300 gram inlagd sill 1 dl senap , hälften svensk stark, hälften dijon 1 tsk salt 4 msk[...]

Ingredienser Grillad tonfisk: 400 g tonfisk Arla ® Smör&rapsolja spray 2 dl sesamfrön Noriwrap: 10 noriark 1 morot 1 palsternacka 50 g sockerärter 150 g kokta[...]

I helgen hade vi besök av vänner från Malmö, och åt bland annat lite plockmat med vin på fredag kväll samt en fisksoppa som vi varmt rekommenderar. Har man[...]