Fisk / Skaldjur med rapsolja

Ingredienser 200 g matjesillfiléer 100 g Kvibille ® Svecia 200 g fänkål 1 st röd lök 1 msk rapsolja 1 krm svartpeppar Löjromsgräddfil: 2 dl Arla[...]

Ingredienser 4 st gula lökar 100 g löjrom 1 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja färsk dill grovmalen svartpeppar Gör[...]

I helgen hade vi besök av vänner från Malmö, och åt bland annat lite plockmat med vin på fredag kväll samt en fisksoppa som vi varmt rekommenderar. Har man[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 pilgrimsmusslor 1 pkt enokisvamp 1 pak soi 1 dl yuzuponsås rapsolja till stekning Gör så här 1. Stek pilgrimsmusslor i[...]

Sushi er noe jeg har hatt lyst til å lære å lage lenge. De jeg liker best er maki - det vil si sushiruller - med frityrstekt scampi, agurk og avokado.[...]

Ingredienser Grillad tonfisk: 400 g tonfisk Arla ® Smör&rapsolja spray 2 dl sesamfrön Noriwrap: 10 noriark 1 morot 1 palsternacka 50 g sockerärter 150 g kokta[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser träspett 800 g laxfilé 2 msk rapsolja 1 st citron Ansjovisdippen 10 st ansjovisfiléer 0.5 st liten rödlök 3[...]

HAMBURGERBRÖD: ½ pkt jäst 2 msk Smör- & Rapsolja 2 ½ dl ljummen mjölk ½ tsk salt ½ msk socker ca 5 dl vetemjöl 1 ägg sesamfrön FISKBURGARE: 500 g torskfilé[...]

Var det någon som sa fredag? Woo hoo! Det här receptet var ju inte äckligt om man säger så. Så himla gott! Vi hade tänkt äta ostron till förrätt men alla var[...]

Det här var en riktigt lyckad torsk och det är inte så besvärligt som det låter att göra den. Just den friterade löken var pricken över i så hoppa inte över[...]

laxpytt! Idag var ingen vanlig dag, för idag var systern födelsedag, vilket naturligtvis har firats. Inte bara genom paketöppnande och lite festligare frukost,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g hokifilé, djupfryst 1 st ägg 1 dl vetemjöl 2 dl cornflakes salt och vitpeppar, malen olja till stekning 1 st citron Gör[...]

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg utan skinn ½[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Superlätt att göra och väldigt gott! 4 portioner 500-600 g vit fisk t ex torsk, kolja[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1-2 st sillfiléer, urvattnade 1/2 st gul lök, skivad rapsolja till stekning smör bakplåtspapper Tillbehör: skalpotatis Gör så[...]