Fisk / Skaldjur med crème fraiche

Ett recept från ICAs matkasse, väldigt gott och fräscht! Äter fisk alldeles för sällan! Portioner: 2 2 port ris 400 g koljafilé salt och peppar 1 rödlök 1[...]

2 dl Lätt Crème Fraiche 1 liten burk tonfisk i olja 1/2 tsk curry 1/2 tsk gurkmeja knipplök Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Buffé , Såser,[...]

8 små färskpotatisar 2 dl Crème Fraiche 100 g ansjovis 1 hackad rödlök salt och peppar Till garnering: färska örter eller gräslök Betyg: Antal röster: 0 Ingår[...]

1 förp. 5-minuterssill à 420 g 1/2 tsk hel svartpeppar 1/2 tsk hel grönpeppar 1/2 tsk hel rosépeppar 2 dl Lätt Crème Fraiche 1 msk flytande honung 1/2 krm[...]

2 paket bacon 2 burkar crème fraîche ca 15 champinjoner Knaperstek baconet och häll över på en tallrik, stek champinjonerna i fettet från baconet. Häll sedan[...]

1 Butternutpumpa 2 kokta potatisar 1 ägg salt och peppar Stenbitsrom Crème fraiche/gräddfil Röd lök Dill Riv den skalade pumpan och potatisarna på grova sidan[...]

Skagenröra 1 dl majonäs 1 dl creme fraiche 500 g räkor med skal 3 kokta ägg 1 tsk sambal 2 msk dill en skvätt citron 1 krm salt 1 krm peppar Gör så här Skala[...]

Nu är det Hanna som är framme igen. Hon är en mästare på sushi. Det blir både vansinnigt gott och väldigt vackert. Sushi 5 port sushiris: 400g sushiris 2 msk[...]

Idag tänkte jag dela med mig av en rätt som ligger mig väldigt varmt om hjärtat! Som ni alla vet så är jag en riktig fiskälskare och den här fiskrätten är ett[...]

I fredags hade vi våra goa vänner, Michi och Anki, från Götet på middag. Det blev ett bra tillfälle att testa lite nytt. Laxtartaren jag hade till förätt[...]

Måndag kväll är sällan den kväll då man experimenterar i köket. Oftast kör man på ett säkert kort, något man lagat tusen gånger och skulle kunna göra i sömnen.[...]

Ibland när man kommer hem antingen det är från jobbet eller något annat. Vill man ju oftast att det ska gå fort att laga mat. Helst ska den ju vara klar i[...]

Inspirerad av Halv åtta hos mig. Superenkel och mycket god förrätt. 4 pers 8-12 pilgrimsmusslor 1 paket bacon Citronsaft Flingsalt, svartpeppar Machésallad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser oxfilé 2 st äpplen parmesanost crème fraiche pepparrot Gör så här 1. Låt en snäll man i charken banka ut[...]

GUBBRÖRA PÅ RÖKT LAX 2 - 4 portioner 2 hårdkokta ägg 1 liten gul lök 1 liten burk ansjovis 100 g rökt lax 1 dl majonnäs ½ dl crème fraîche salt, peppar[...]

En riktig höjdare - inte bara "dagen efter" av rester! Servera med rosa sås och gott bröd. 4 portioner 1½ skivad gul lök 500 g kokt kall färskpotatis 400[...]

Gjorde en skaldjurspaj med räkor, kräftstjärtar, crabsticks och en smak av saffran. Gillar du inte saffran, så kan du krydda med lite chili i stället.[...]

Varmrökt lax, filead och stekt makrill, färskpotatis och sallad som serveras med vinegrett och romsås! Romsås: 1 pkt créme fraiche 1 burk röd kaviar 1/2 lök,[...]

Ingredienser varmrökt fiskfilé från Börtnan 0.5 dl hjortronsylt 2 dl creme fraiche citron, zest och saft honung salt vitpeppar Gör så här 1. Vispa creme[...]

I morgon är det 1:a advent och vi ska äta lite julmat som försmak på julen. Vi brukar alltid ha ett litet mini julbord den 1.a advent. Till maten gjorde jag en[...]

1 påse frysta räkor 2 pressade vitlöksklyftor 1 näve ruccola 2 dl iskall Crème Fraiche grovt bröd salt och peppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna[...]