Fisk / Skaldjur med haricots verts

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg utan skinn ½[...]

@font-face { font-family: "Times New Roman"; }@font-face { font-family: "Courier New"; }@font-face { font-family: "Wingdings"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal,[...]

Idag får det bli lax till middag. Även om det är åska, regn och höstväder ute serverar jag en lätt och fräsch sommarvariant! 4 portioner 600 g benfri laxfilé[...]

Igår kväll var jag hemma hos mina föräldrar. Mamma och jag lagade middag och jag stod för förrätten medans hon gjorde varmrätten. Jag gjorde en laxtartar med[...]

Det här var en riktigt lyckad torsk och det är inte så besvärligt som det låter att göra den. Just den friterade löken var pricken över i så hoppa inte över[...]

Jag brukar rimma torskryggen om man har tid. Den blir fast och fin och håller ihop bättre när man steker den. Hasselnötsstekta haricots verts passar perfekt[...]