Lamm med ost

700 g rimmad lammbog 8 skrubbade potatisar 8 späda skalade morötter 4 späda skalade palsternackor 8 rensade vårlökar 4 dl färsk riven spenat 1 äpple 4 dl[...]

1 kg kotlettrad av lamm 10 medelstora potatisar 1/2 dl olivolja Marinad: 3 kvistar rosmarin 3 vitlöksklyftor 1 tsk socker 1 1/3 tsk salt 2 dl olivolja[...]

1 urbenad lammstek (ca 2 kg med ben) 4 vitlöksklyftor persilja 15 enbär 2-3 tsk salt 1 tsk grovmalen svartpeppar Rotsaksgratäng: 1 bit rotselleri 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st mandelpotatisar 50 g lammfiol, fint tärnad 3 msk gul lök, fint skuren 20 msk ost, riven 2 msk majonnäs 1 msk ströbröd 1[...]

Ingredienser 3.5 kg lammstek med ben (cirkavikt) rofrukter efter tycke och smak (ca 0.5 kg per sort/person) 1.5 hg lufttorkad skinka 1 st citron, skalet[...]