Lamm med potatis ar

Antal portioner: 4 Ingredienser Potatiskakor: 2 st bakpotatisar salt och nymalen svartpeppar lite smör till stekning Lammkotletter: 16 st enkla lammkotletter[...]

4–6 portioner 800 g lammrygg 1 kg potatis 1 vitlöksklyfta 4 dl vispgrädde Salt Peppar Bakplåtspapper 4 dl vatten 4 dl socker 1 kvist rosmarin 500 g blandade[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 15 min Ingredienser 1.5 kg lammstek med ben 10 st vitlöksklyftor grovt salt vitpeppar 3 msk finhackad rosmarin olivolja[...]

1 urbenad lammstek (ca 2 kg med ben) 4 vitlöksklyftor persilja 15 enbär 2-3 tsk salt 1 tsk grovmalen svartpeppar Rotsaksgratäng: 1 bit rotselleri 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Lammet: 1 st lammsadel 1 dl god olivolja 1 dl hackade färska örter som rosmarin, timjan, bladpersilja, basilika[...]

Ingredienser 1 st lammstek med ben på 3 1/2 kg 100 g skivad pancetta 0.5 kruka salvia 3 kvist rosmarin 6 st vitlöksklyftor 1 st citron, skalet 2 msk olivolja[...]

Ingredienser 1 bunt färska örter som timjan, salvia och rosmarin 2 knölar vitlök 0.5 st flaska kraftigt rött vin (gärna från Wannborga lamm och vin) 1.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammrack 80 g sockerärter 1 röd paprika tom rad Marinad: 1/2 dl olivolja 1 tsk timjan 1 tsk salvia 1 tsk rosmarin 1/2[...]