Lamm med morot

Antal portioner: 4 Ingredienser Polenta 2.25 dl polenta 1 l grönsaksbuljong 2 msk olivolja salt och peppar Rotfruktsgratäng 1 st salladslök 1 st palsternacka[...]

Passa på och njut av lammköttet i säsong eller frys in när priset är förmånligt. Idag stod jag bredvid en kund som visste att det var leveransdag och hon[...]

Lammytterfilé med potatisgratäng och rosmarinrödvinsky. Nu börjar foten bli någorlunda funktionsduglig och jag väldigt sugen på god mat! Eftersom det bara var[...]

Rödvinssås med rostad vitlök: 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 morot, tärnad 1 bananschalottenlök, hackad 100 g rotselleri, tärnad 3 kvistar timjan 1 msk[...]

800 g putsad lammrygg 2 msk smör 400 g persiljerot 1 st schalottenlök 3 dl mjölk 1 st klyfta vitlök 8 st buntmorötter 100 g skalade bondbönor 1 st[...]

Ingredienser 400 g lammfärs 1 st morot 1 st gul lök 1 stjälk blekselleri 1 st färsk röd chili 2 st vitlöksklyftor 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja oliv 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Dilammbog: 1 l rödvin 2 msk balsamicovinäger färsk rosmarin timjan 0.5 st vitlök 2 st dilammbog, urbenade 3 st lagerblad 1 st[...]

Antal portioner: 20 Ingredienser 6 kg lammbog med ben 0.5 dl olivolja 12 st gula lökar 2 st hela vitlökar 2 msk malen kanel 2 msk malen paprika 4 påse saffran[...]

Ingredienser 600 g urbenad dilammbog, rimmad 1 st schalottenlök 1 st morot 1 st stjälkselleri 2 st vitlöksklyftor 2 st timjankvistar 3 stjälkar dill 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 300 g lammgrytbitar 1 burk krossade tomater 1 st röd chili 0.5 st paprika 0.5 st gul lök 1 st[...]