Lamm med salt och svartpeppar

I dag skedde det, jag tillagade lamm för första gången. Lamm är inget jag är van vid hemifrån. Mamma lagade däremot mycket rådjur och älg, eftersom pappa[...]

Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och[...]

Ingredienser 150 g Arla Apetina ® vitost tärnad 3% 2 1 ⁄ 2 dl pärlcouscous Arla ® Smör-&rapsolja 300 g lammkorv t ex mergues 2 msk olivolja saft[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2.5 kg lammstek med ben Kryddor: 5 st vitlöksklyftor 1 msk färska blad av timjan 1 msk färska blad av rosmarin 1 st dutchili,[...]