Lamm med mynta

Antal portioner: 8 Ingredienser 1.5 kg benfri lammstek eller grytbitar av lamm 1.5 l lamm- eller kalvbuljong 2 st palsternackor 1 bit rotselleri 1 st morot 10[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lamm 600 g lammkotletter (hel rad) 4 st merguezer (starka lammkorvar) Tabouleh 200 g risoni, färdig kokt 2 nävar bladpersilja,[...]

I veckan var det en magisk sommarkväll med besök av syskonen från Värmland. Det blev grillad skivad lammstek från Sjönevad som fått mycket kärlek och[...]

Ingredienser lite olja 1.5 kg lammbog - inkl ben 3.5 dl vitt vin 1 dl äppelmust 2 dl grönsaksbuljong havssalt och färskmalen peppar 50 g torkade aprikoser 50[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammstek 1 kruka oregano 1 kruka mynta 2 msk rivet citronskal 20 st färska potatisar 8 st knippmorötter, skalade 200 g[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1.2 kg lammstek utan ben 5 st schalottenlökar 5 st vitlöksklyftor olivolja salt 2 dl vatten 2 st tomater 2 msk kapris 14 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Frikadeller 400 g lammfärs 1 dl tomatpuré 0.5 dl vispgrädde 1 tsk spiskummin 1 tsk salt En doft kanel 1 st vitlöksklyfta,[...]