Kyckling / Fågel utan mörk rom potatis pressad pasta fänkål koriander

Härom veckan blev vi inspirerade av Mårtenssons trevliga blogg att göra en rotfruktsgratin. Dessutom hade vi en vildand i frysen - en perfekt kombination.[...]

2 stora kalkonfiléer 10 medelstora potatisar (av mjölig sort) 1/2 dl Grädde 25 g Smör 1 dl Mjölk 100 g riven ost, Allerum XO 8 brysselkålshuvuden salt[...]

Ingredienser 1.5 kg anklever 1 l Mjölk 15 g Salt 2 cl armagnac 3 g svartpeppar karamelliserad lök 500 g Lök 350 g Socker 2 cl balsamvinäger 3 st lagerblad[...]

800 g kycklingbröst med skinn 1 kruka salvia 1 stort blomkålshuvud 2 schalottenlökar ½ vitlöksklyfta 3 dl mjölk 50 g smör Salt Peppar 2 dl Crème Fraîche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st majskycklingbröst med skinn 2 msk smör 2 msk olivolja färsk timjan Vitlök Salt, efter smak Peppar, efter smak Rissoni 0.5[...]

Känner att det var ett tag sedan jag skrev något om vardagsmat, som egentligen kanske är lika viktig eller viktigare än den lite mer festliga helgmaten. Denna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st stor gödkyckling 2 msk matfett 1 msk soja salt och peppar paprikapulver citron, persilja till garnering smält smör[...]

Här är ett recept från Linas matkasse. Ugnsstekt kyckling med päron 12 propoints 2 portioner 300 gram kycklingfilé 1/4 förpackning philadelphia light 1/2 päron[...]

Ingredienser - 2 port 2 stkycklingfilé(er) 1 skiva(or) skinka, lufttorkad färsk basilika 2 stpalsternacka(or) 2 stmorötter 2 stpotatis(ar) salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st kycklingbröst à 140 g 8 st grillspett salt svartpeppar 6 st medelstora potatisar 1 dl hackad gul lök 0.5 dl olivolja 1 dl[...]

Jag fick en kommentar från "Anonym" på mitt inlägg "Trött" nu i dagarna, "Anonym 23 januari 2013 12:53 S regeringens utredare konstaterade redan i mitten av[...]

KOKOSKYCKLING Hittar du ingen kokosmjölk? Gör din egen på 4 dl upphettad mjölk och 100 g kokos. Låt mjölken stå och dra en stund innan du silar bort kokosen.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Ankbröst 3 st ankbröst (ca 1 kg) Sky 1.5 dl kalvbuljong balsamvinäger 1 msk arrowrot vatten[...]

Ingredienser 4 st majskycklingbröst Salt svartpeppar vitlök Smör 8 st salladslökar Socker Färskpotatiscrème 300 g färskpotatis 1 dl gräddfil 2 msk Olivolja[...]