Kyckling / Fågel utan mörk rom svartvinbärssaft stekt kött citronskiva or oliver crème fraiche

Denna veckan har varit härligt hektiskt, gillar när det är fullproppat med aktiviteter, dock har det inte hunnits med så mycket i mitt kök. Allt från[...]

4 kycklingfiléer 5 dl vatten 1 buljongtärning 1 1/2 msk soja 3 msk balsamvinäger 2 pressade vitlöksklyftor 2 tsk rosmarin Sås: 2 dl Vispgrädde 1 1/2 msk[...]

700 g lår- eller kycklingfilé 1 gul lök 200 g champinjoner 1-2 hackade vitlöksklyftor Smör 8 dl hönsbuljong 1 dl torrt vitt vin eller matlagningsvin 2 dl[...]

4-6 kycklingfiléer 2 msk Smör 3 msk osötad senap 2 msk finhackad persilja 2 msk finhackad gräslök 1 1/2 tsk basilika Paprikasås: 2-3 röda paprikor 1 liten gul[...]

4 kycklingfiléer 200 g valfri svamp 2 msk Smör 1 msk vetemjöl 2 1/2 dl Mellangrädde 1 tsk soja salt och peppar Till servering: pressad potatis Till garnering:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g urbenat kycklinglår 300 g kokt potatis 1 st gul lök 4 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl milda mat 1 dl riven ost, typ cheddar 2[...]

Lättlagat och smakrikt blir det här i köket idag och det med hjälp av en av Sveriges Mästerkockar, Jennie Wallden från Malmö, som tog hem titeln 2013. Vi har[...]

8 portioner 5 ProPoints/port 1 kg kycklingfilé 4 dl fraiche, max 8% 2 dl Mat Extra 4% ½ dl kinesisk soja ½ dl sweet chilisÃ¥s salt peppar Dela[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st urtagna änder, spar lever & hjärta 2 dl viltfond/hönsbuljong 2 st schalottenlökar, hackade 3 dl grädde 1 dl hönsfond 2 dl[...]

Jomenvisst blev kycklingen saftig av att ligga i saltlake, s kulle dock velat haft mer örter i laken, även vitlök. I ärlighetenens namn så föredrar jag nog[...]

Denna mat var verkligen super god och gick hem hos samtliga familjemedlemmar. Ibland kan det ju vara lite trixigt att få barnen att äta men denna rätt gick hem[...]

Kyckling är en favorit här hos oss! Det går att variera in i det oändliga! Parmesanosten ger denna rätt en härlig krämighet och dragonen passar utmärkt till[...]

HELSTEKT KYCKLING MED RÖDVINSSKY En stor helstekt kyckling serverad med rödvinssås och helstekta smålökar blir en riktig familjemiddag i bästa söndagsstil. 6[...]

Ikväll blev det saftiga kycklingbiffar frÃ¥n ett egenkomponerat recept. ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: ca 700 gram kycklingfiléer 150 gram[...]

Nu var det några dagar sedan jag lade ut något recept. Det har hänt tråkigheter som jag inte är redo att berätta om nu. Gillar inte när någon skriver så här[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 kycklingar styckade i mindre bitar 1 1/2 tsk salt 2 krm vitpeppar 2 msk smör 1 dl koncentrerad apelsinjuice 3 dl vispgrädde[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 55 min Ingredienser 4 st kycklingfiléer 1 dl pressad citronsaft Fyllning: 200 g Philadelphiaost light, gärna med gräslökssmak 1[...]