Kyckling / Fågel utan solrosskott kardemumma, malen pressad apelsin minisparris mörk rom lök

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 paket fryst kycklinglever 1/2 purjolök, skivad 2 msk vetemjöl 2 dl hönsbuljong från tärning 2 dl kaffegrädde salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 1,3 kg kycklingdelar salt och peppar 1-2 tsk körvel ca 300 g champinjoner, skivade 1 1/2 dl enkelt portvin 3 dl grädde 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gåslever, ca 400 g 5 msk portvin 2 tsk socker 12 g salt Nymalen vitpeppar, efter smak Tillbehör ruccola brioche Ev[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g anktungor 1 kvist rosmarin 1 kvist timjan 3 st vitlöksklyftor 2 dl potatispuré 50 g gåslever 1 msk portvin 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 125 g anklever i rumstemperatur, i smala bitar 1 dl mjölk 3 dl vispgrädde 85 g äggulor 1 dl portvin (cirkamängd) salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 500 g kycklinglever smör salt peppar 150 g färska champinjoner 15 st körsbärstomater 0.5 st gurka 10 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 400 g skalad rotselleri i kuber mjölk 5 msk smör salt 1 tsk tryffelolja eller färsk tryffel 4 st[...]