Kyckling / Fågel utan dill hackad milda mörk rom körsbär vinäger

Idag gjordes den sista maträtten för veckan från Linas Matkasse. Mina föräldrar kom förbi och åt efter deras helg i sommarstugan. Så dagens middag blev[...]

Ingredienser 500 g kycklingfiléer 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 2 st rödlök 8 st vitlöksklyftor 1 st liten purjolök 2 tsk[...]

4 kycklingfiléer Marinad: 1/2 dl balsamvinäger 3 msk rapsolja 1 msk flytande honung 1/2 tsk salt 1 krm grovmalen svartpeppar Potatisknyten: 2 ark grillfolie,[...]

Det här rätten blev jag serverad hemma hos mina vänner P&T en helt vanlig vardagskväll som jag spontant tillbringade med dem och deras barn. En mycket god[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer 4 potatisar 1 fänkål 1 silverlök 2 vitlöksklyftor 1 grönsaksbuljongtärning 2 dl vitt vin 5 dl vatten 1 ask[...]

Äter du som jag LCHF, Paleo eller lågkolhydratkost eller vill du bara få lite tips på god mat så tycker jag du ska kolla in tidningen Matkärlek . Helt klart[...]

Inledde lördagen med ett löparpass. Så himla jobbigt, körde intervaller, pust, när ska det bli lättare undrar jag...? Benen känns som tunga stockar. Bara att[...]

I torsdags var det litet knytiskalas hos en av arbetskamraterna, jag stod för förrätterna. Lyckligtvis har jag resurser att tillgå i frys och kyl! Från frysen[...]

Hel ugnstekt kyckling är enkelt och billigt - så fort jag kommit över min första instinktiva avogskänsla för att hantera den hela fågelungen rå: den brukar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kycklingfilé 200 g kalvfärs 1 ägg 1 msk gul lök 1 tsk färsk oregano 1 tsk färsk timjan 1 tsk färsk basilika smör att[...]

Jag säger som Gert Fylking: ÄNTLIGEN! Äntligen har jag premiärlagat mat i vårt nya kök :-) Visserligen utan häll och rinnande vatten men med en ugn kommer man[...]

Lättlagat och gott med härliga smaker från Grekland. 4 pers Valfri pasta 3 kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor 1 ask cocktailtomater eller 3 vanliga tomater 1 tsk[...]

2 port Ugn 200 grader C 1,5 timme, tillagning. Marinad: 1,5 dl Olivolja 1 dl grillolja (ej smaksatt) 2 tsk sambal olek 1 tsk curry 2 tsk oregano 1 tsk torkad[...]

3-4 portioner Börja med att koka 4-5 rödbetor med skal i ca 1 timme Att rosta i ugn; 2 palsternackor 2 morötter 1 sötpotatis 8 hela vitlöksklyftor timjan,[...]

1 stor kyckling, ca 1 1/2 kg Smör 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 stor gul lök 3 dl vatten 3 msk koncentrerad kycklingfond 2 msk balsamvinäger 2 pressade[...]