Kyckling / Fågel utan tranbär rotselleri senap, stark crème fraiche

Nu börjar jag bli rastlös att bara vara hemma med en ond rygg och en sjuk Ida. Jag hoppas hon är lite piggare imorgon så att vi kan gå ut en sväng i alla fall.[...]

Det är inte svårt att ugnssteka hel kyckling i ugnen. Snarare väldigt lätt och du kan smaksätta den nästan hur som helst. Att fylla den med citronklyftor[...]

Grillolja: Mixa med 1 gul lök, 4 vitlökklyftor, 2 tomater, lite färska persilja, 1 lång grön paprika utan kärnor blanda ihop med lite olivolja och lite ättika,[...]

1/2 lök 1 vitlöksklyfta 100 g ost, Allerum Herrgård 1 kruka basilika 350 g kycklingfärs 1 ägg 25 g pinjenötter 1/2 tsk salt svartpeppar från kvarn vetemjöl[...]

4 portioner pasta 300 g rökt kalkon 100 g riven ost, Minimi Präst 20 körsbärstomater 1 burk kalamataoliver 1 rödlök 1/2 dl grovhackad oregano olivolja ca 1[...]

4 kycklingbröst med skinn 120 g riven ost, Allerum Präst färsk salvia 1 dl fint strimlad lufttorkad skinka olivolja och smör till stekning 1 1/2 dl vitt vin 2[...]