Kyckling / Fågel utan grädde worcestershiresås rom rökt skinka aprikosmarmelad kinesisk soja

Oj, vilken saftig och god kyckling! Det är lätt att tro att när insatserna i köket är små så får man mindre tillbaka men det är ju helt galet. Den här enkla[...]

Utmärkt rätt om man är många och styrkan kan varieras efter tycke och smak! 8-10 port 1 kg kycklingfilé olja 2 gula lökar 2 msk grön curry 2 tsk gurkmeja 500[...]

Idag tog jag mig an köttdiskens alldeles egen paria: kycklingfärsen. Inte för att jag förstår varför den fått detta skamfilade rykte, det är väl utmärkt att[...]

I går blev vi sugna på kyckling och lagade då denna goda Kycklinggryta med curry som vi åt tillsammans med härligt Blomkålsris. Den gick fort att göra och[...]

Kyckling i alla dess former är en favorit hos mig, jag skulle lätt kunna vara utan både kött och fisk, men inte kyckling. Men kycklingen måste vara saftig,[...]

Äter du som jag LCHF, Paleo eller lågkolhydratkost eller vill du bara få lite tips på god mat så tycker jag du ska kolla in tidningen Matkärlek . Helt klart[...]