Kyckling / Fågel utan lagerblad mörk rom svartvinbärssaft stekt kött röda linser

Dagens recept kommer från Zeina Mourtadas kokbok Veckans matsedel med praktiska veckomenyer att luta sig mot när fantasin tryter. Apelsinkyckling 4 portioner[...]

FYLLD KYCKLING MED PASTA- OCH ÄRTSALLAD 4 portioner 600 g kycklingfilé 4 skivor skinka, ca 10 g/st ½ tsk salt ½ tsk vitpeppar 1 msk rapsolja Pasta-[...]

Asiatisk mat är något som jag verkligen gillar och det är inte så svårt att laga det heller. Smaken har mycket med att man hittar rätt typ av soja, såser m.m.[...]

Ingredienser Kycklingröra: 2 grillade kycklingklubbor 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg 3 ⁄ 4 dl mango chutney 1 tsk curry 1 ⁄ 2 tsk salt 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 ankbröst salt, peppar smör 1 dl kalvbuljong 2-3 dl vispgrädde 16 muscatdruvor 1/2 dl sött vin ex muscat salladslök Till[...]

I lördags provades det ett nytt recept i mitt kök. Det blev riktigt fräscha chicken nuggets. Yngsta grabben gillade förstås bäst de ohälsosammaste bitarna av[...]

Har ni ätit kokt höns i currysås? Jag kommer ihåg att vi blev serverade det i skolmatsalen på sjuttio-talet. Kommer också ihåg att det inte var så gott. Men[...]

Ingredienser 4 kycklingbröst 2 msk olivolja salt och peppar 50 g smör 1 schalottenlök, finhackad 2 salladslökar, tunt skivade 2 plommontomater, skalade,[...]

Höstklädd tant, hagel på solstolen och härliga röda höstfärger i trädgården. Ja, nu börjar den årstiden då det är stört omöjligt att få till fina matbilder på[...]