Kyckling / Fågel utan lagerblad mörk rom pasta röd chilifrukt olivolja

Ett recept från Linas matkasse som jag sparat och gjort många gånger är denna rätt. Jag serverar den ibland med ris eller med zucchinistrimlor. Kalkonfilé i[...]

Ibland lyckas jag bättre än vad jag tänkt med maten. Ett bra exempel är när jag skulle laga kycklinglever häromdagen. Vi råkar vara sväldigt förtjusta i lever[...]

Motivationen till att laga mat har pendlat upp och ner den senaste tiden. Lång vinter gör en lite deppig samtidigt som orken efter jobbet inte riktigt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingfiléer 1 st vitlök 2 st lökar 1 msk röd curry 3 dl kokosmjölk 1 st hönsbuljongtärning 0.5 msk soja 1 st paprika 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingbröst 2 burkar kokosmjölk 2 pkt thaimix, red curry Rikligt med dina favoritgrönsaker som broccoli, lök, paprika,[...]

Idag gjordes den sista maträtten för veckan från Linas Matkasse. Mina föräldrar kom förbi och åt efter deras helg i sommarstugan. Så dagens middag blev[...]

Filmdate med Cicci. Vi såg Barnhemmet, en spansk rysare. Helt ok. Till det åt vi kycklingwok. Mums! Nu har the Skoglys bokat en resa... Vi åker dit det är[...]

Det har varit ett par tämligen händelselösa två dagar, inget nytt under solen alls. Allt jag gjorde igår, förutom att jobba var att gå på två gympass, Body[...]

8 bitar lårfilé eller 4 kycklingfilé 1 zucchini 1 aubergine 2 paprikor 2 lökar 2-3 morötter timjan salt och peppar Sås: 2 dl Lätt Crème Fraiche 100 g[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 30 min Ingredienser 250 g kalkonbröst 1 msk grovstött svartpeppar 0.5 st citron smör att steka i 200 g potatisgnocchi 100 g[...]