Kyckling / Fågel utan lagerblad mörk rom rom sockerlag endivesallad vispgrädde

Tryffel är en sån smak som jag bara kan få dille på... gott i omelett..i sås.... och främst av allt i pastasås! Bjöd på denna pasta när vininnorna var hos mig[...]

En saftig kyckling med krispig yta som tillagas i ugnen med både potatis och grönsaker. Serveras med en gräddig och smakrig sås. Kräver lite tid för[...]

I torsdags var det litet knytiskalas hos en av arbetskamraterna, jag stod för förrätterna. Lyckligtvis har jag resurser att tillgå i frys och kyl! Från frysen[...]

Kvällens middag är förstörd. Den luktade bajs när jag öppnade förpackningen. Så nu är den fragglad och långt borta från min inomhusluft. Den hade säkert[...]

Ingredienser 250 g tärnad och lätt fryst kycklingfilé 210 g grädde 1 äggula 5 g salt, lite svartpeppar 30 g stekta kantareller grovkornig senap mejram 6-8[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 2 hela kycklingar salt vitpeppar från kvarn 10 g timjankvistar 150 g smör några droppar vitvinsvinäger 8 st[...]