Kyckling / Fågel utan lagerblad mörk rom kycklingbuljong zucchini

Känner att det var ett tag sedan jag skrev något om vardagsmat, som egentligen kanske är lika viktig eller viktigare än den lite mer festliga helgmaten. Denna[...]

800 g kycklingbröst med skinn 1 kruka salvia 1 stort blomkålshuvud 2 schalottenlökar ½ vitlöksklyfta 3 dl mjölk 50 g smör Salt Peppar 2 dl Crème Fraîche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g urbenat kycklinglår 300 g kokt potatis 1 st gul lök 4 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl milda mat 1 dl riven ost, typ cheddar 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st majskycklingbröst med skinn 2 msk smör 2 msk olivolja färsk timjan Vitlök Salt, efter smak Peppar, efter smak Rissoni 0.5[...]

Jag tycker Chicken Nuggets är grymt goda, fast då menar jag inte dom på snabbmatskedjorna utan hemmagjorda. Dom på snabbmatskedjorna vägrar jag stoppa i mig[...]

KOKOSKYCKLING Hittar du ingen kokosmjölk? Gör din egen på 4 dl upphettad mjölk och 100 g kokos. Låt mjölken stå och dra en stund innan du silar bort kokosen.[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 kg kycklingdelar 2 1/3 dl kaffegrädde 4 3/4 dl grahamsmjöl 2 tsk salt 2 krm malen vitpeppar majsolja till fitering[...]

Härom veckan blev vi inspirerade av Mårtenssons trevliga blogg att göra en rotfruktsgratin. Dessutom hade vi en vildand i frysen - en perfekt kombination.[...]

Ingredienser - 2 port 2 stkycklingfilé(er) 1 skiva(or) skinka, lufttorkad färsk basilika 2 stpalsternacka(or) 2 stmorötter 2 stpotatis(ar) salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st kycklingbröst à 140 g 8 st grillspett salt svartpeppar 6 st medelstora potatisar 1 dl hackad gul lök 0.5 dl olivolja 1 dl[...]

Jag fick en kommentar från "Anonym" på mitt inlägg "Trött" nu i dagarna, "Anonym 23 januari 2013 12:53 S regeringens utredare konstaterade redan i mitten av[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Ankbröst 3 st ankbröst (ca 1 kg) Sky 1.5 dl kalvbuljong balsamvinäger 1 msk arrowrot vatten[...]

2 stora kalkonfiléer 10 medelstora potatisar (av mjölig sort) 1/2 dl Grädde 25 g Smör 1 dl Mjölk 100 g riven ost, Allerum XO 8 brysselkålshuvuden salt[...]