Kyckling / Fågel utan citronskal salt och vitpeppar limeklyfta or grönpeppar

Denna veckan har varit härligt hektiskt, gillar när det är fullproppat med aktiviteter, dock har det inte hunnits med så mycket i mitt kök. Allt från[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 5 st kycklingfiléer 1 st citrongrässtjälk, fint hackad 2 st kaffir limeblad eller rivet skal av 1 lime 5 cm[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 4 st orrbröst 4 st stora palsternackor 2 st röda lökar, halverade flingsalt svartpeppar 3 kvistar timjan[...]

Ingredienser 1 st kyckling , gärna majskyckling, ca 1500 g 1 dl olivolja 0,5 dl citronsaft , pressad 3 st vitlöksklyfta(or) , hackade 1 st röd chilifrukt ,[...]

Ett recept från Linas matkasse. Helt okej rätt. 2 portioner 450 g småpotatis Olivolja Salt och svartpeppar 1 bananscharlottenlök 1 frp coleslawmix 1/2 dl creme[...]

Det blir längre och längre mellan inläggen men numera lägger jag bara in om jag hittar något riktigt bra, som det här. Detta är ett recept av Tom Sjöstedt som[...]

Jomenvisst blev kycklingen saftig av att ligga i saltlake, s kulle dock velat haft mer örter i laken, även vitlök. I ärlighetenens namn så föredrar jag nog[...]

Var sugen på kyckling idag och hittade ett recept på grillad kyckling med tabbouleh. Kyckling vart över förväntan, riktigt gott med mycket citron i marinaden![...]

Det här åt vi till middag dagen innan vi sprang Angers trail. Jag hade fått instruktioner att inte äta något tungt dagen innan loppet och det visade sig vara[...]

Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost. Väldigt gott! Så saftigt och gott kött när man gör en hel kyckling. 4 portioner 1 hel kyckling, ca 1[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st majskyckling eller stor kyckling 2 msk smör 1 msk soja pressad citron salt och peppar Fyllning: 1 st citron, klyftad 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g ankbröst 400 g jordärtskocka Tryffel, efter smak 2-3 msk crème fraîche 90 g brysselkål (rosenkål) 90 g äpple timjan,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 8 st urbenade kycklinglår 0.5 dl het mangochutney 0.5 dl soja 8 st grillspett 800 g potatis 3 st[...]