Kyckling / Fågel utan dill hackad rosépeppar smör salt och peppar

Dagens recept kommer från Zeina Mourtadas kokbok Veckans matsedel med praktiska veckomenyer att luta sig mot när fantasin tryter. Apelsinkyckling 4 portioner[...]

Nu var det några dagar sedan jag lade ut något recept. Det har hänt tråkigheter som jag inte är redo att berätta om nu. Gillar inte när någon skriver så här[...]

Kvällens middag blev kycklingbiffar med bulgur och yoghurtsås. Gremolata var ju ett väldigt invecklat ord för en enkel yoghurtsås men gott var det. Tydligen[...]

Gjorde en kyckling curry som jag hade hasselbackspotatis till, men du kan använda biff eller fläskfilé om du vill det. Ris i stället för potatis är också[...]

Du behöver: en hel kyckling, rå olivolja en lime en stor lök några vitlöksklyftor mild paprikakrydda svartpeppar salt Sätt på ugnen. Häll lite olivolja i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 skivor rökt sidfläsk 2 vitlöksklyftor 1 dl olivolja 300 g kycklingfilé 1 ägg 1 msk skorpmjöl 0.5 dl färsk parmesanost, riven[...]

Igår gjorde jag en kycklinggryta med balsamvinäger. Balsamvinäger har blivit en ny favorit hos mig. I somras använde vi den nästan varje gång vi marinerade[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 st wrapbröd 100 g kyckling, stekt i bitar 0.5 st avokado 1 msk Green garlic 1 näve rucola 0.5 dl svarta bönor Green garlic,[...]

När jag vaknade, tidigt som attan, sken solen, men nu har det blivit svart som natta. Ser ut som det mest kommer bli inomhusaktiviteter idag. Har bland annat[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 400 g penne tricolore 400 g kycklinglårfilé skuren i 4 cm stora bitar 0.5 dl olivolja 2 st peperoncini,[...]

Ingredienser 600 g Kycklinglårfilé 80 g rostade cashewnötter Marinad 1 st röd chilifrukt 1 st citrongrässtjälk 4 st vitlöksklyftor 4 msk rapsolja 4 msk[...]