Fläsk / Kött med vitpeppar malen

Söndagsmorgon och det är ett fantastiskt väder ute. Jag ska äta min frukost och sedan gå ut och njuta av solens strålar. Dessutom är det ju perfekt väder för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 stora pilgrimsmusslor 1 röd lök blandad plocksallat 200 g rå lax i lövtunna skivor 100 g löjrom Dressing: 2 msk olivolja 1[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 4 bit(ar) ryggbiff , à 200 g salt och svartpeppar smör och olivolja, att steka i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 biffar 1 dl marinad 2 endiver 100 g roquefortost 10 mjuka aprikoser en näve valnötter olja, vinäger salt och malen vitpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500g köttfärs 1 rödlök 2 msk rivet citronskal 3 msk hackad rökt skinka 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde 1 tsk salt[...]

Ingredienser Hamburgerbröd 25 g Jäst 6 dl Vatten 12 dl mjöl 1 msk olja 1 msk Honung 2 tsk Salt 1 st ägg - uppvispat för pensling sesamfrö Pulled pork 500 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1/2 huvud friséesallat 8 baconskivor 50 g ädelost ? gröna oliver 1 rödlök Honungsdressing: 5 msk matolja 1 1/2 vinäger 2 tsk[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser Fläskrulle 1 kg fläsksida, rimmad 400 g fläskkarré, rimmad 50 g bladpersilja, strimlad 1 st äpple, Granny Smith, tärnat 5 dl[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 kg mager grissida med svål smör till stekning Salsiccia 1 kg tjocka revben 1 tsk pimentopulver (rökt paprika) 1 st citron,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g oxstek salt och malen vitpeppar 1 tsk torkad timjan Marinad: 1 dl rött vin 1/2 dl olja 1/2 kruka färsk basilika[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 väl mogna avokador 200 g färska champinjoner 1/2 gul lök 1 liten knippa persilja 2 skivor bacon Vinägrett: 1 1/2 msk[...]