Fläsk / Kött med sallad

Ingredienser 400 g vita bönor 2 st avokado 1 st lök 1 ⁄ 2 liter jordgubbar 150 g Arla Apetina ® vitost 1 liter blandad grönsallad Dressing: 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor parmaskinka 1/2 honungsmelon 1 stjälk blekselleri 250 g blandade sallatsblad 12 körsbärstomater 24 svarta oliver 12[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g skinka 0.5 st liten burk keso 50 g färska spenatblad 50 g rucolablad 50 g grönsallatsblad 2 msk rostade solrosfrön 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gris: 1 st sida färsk gris med svål vitlök rosmarin salt och svartpeppar bindgarn Sallad på vattenkrasse: 100 g vattenkrasse[...]

Ingredienser 600 g hel biff, svensk hängmörad Sallad 500 g skalad och tärnad kålrot 100 g brytbönor 100 g shiitakesvamp 50 g sköljd machesallad 3 st små[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Burgare 600 g waguyfärs Lite kallt vatten lite olivolja 4 skivor vitt bröd, kantskuret 4 skivor Gruyèreost, tunna smör till[...]

I morse ur barnamun, mÃ¥ste bjuda pÃ¥ denna sköna konversation mellan mina tvillingar 3½ Ã¥r De leker och sÃ¥ säger Carl plötsligt: -Ã…h vilken tur att vi är[...]

Burgare: 600 g nötfärs 1 ägg ½ tsk liquide smoke Smör Salt & svartpeppar Fries: 4 bakpotatisar (eller Ratte potatis) 1 l solrosolja Salt Grillkrydda[...]

Ingredienser Smör 100 gram smör 1 st Schalottenlök(ar) 2 tsk torkad dragon 2 msk persilja, finhackad 2 tsk vinäger , (äppelcider- eller vitvinsvinäger) På[...]

Färsbiffar kan jag nog tjata om hur mycket som helst!! Tillhör lite av en favorit tror jag. Det går att variera in i det oändliga med kryddor, fyllningar och[...]

Att grilla nötkött är inte så kul. Nötkött vinner inte på att marineras och är lite svårare att krydda till så att det blir nåt roligt av det. Bäst är att[...]

Chili utan kött är en smakrik vegorätt så här på en köttfri måndag. Idén att smaksätta med lite kaffe har jag lånat av Gert Klötzke. 3 portioner 1 gul lök 1[...]

Jahaja, igår så skrev vi ju om att man gärna vill äta lite lättare mat när värmen kommit hit... där fick vi! Idag har det minsann inte varit så varmt, så det[...]

Hur var det nu Goethe skrev i jaktstugan.. Über alle Schnitzeln ist Ruh? Idag blir det i alla fall just schnitzel på programmet. Min kärlek till den här rätten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g rimmat sidfläsk 100 g emmentaler 2 huvud romansallad 2 msk olivolja 2 tsk pressad citronsaft Brödkrutonger: 4 skivor[...]