Fläsk / Kött

Ingredienser 1 kg rostbiff 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Vitello tonnato 2 burk(ar) tonfisk, i olja 3 st äggula(or) 4 st sardeller 2 msk färskpressad citron 3[...]

Ingredienser 800 gram potatis 150 gram fetaost 0,5 paket sockerärtor 1 st paprika 4 st soltorkade tomater 0,5 st rödlök(ar) 0,5 huvud romansallad 1 paket[...]

Ingredienser 2 kg nötkött, högrev , eller bringa 2 st gul lök(ar) 2 st morot smör , till stekning 0,5 msk mjöl 6 st lagerblad 10 st kryddpeppar, hel , - 15[...]

Ingredienser 4 bit(ar) oxfilé , à 125 g smör salt och peppar 400 gram sparris , tunn 1 dl Comtéost , riven Nötolja 1 dl hasselnötter 1 st vitlöksklyfta(or) 1[...]

Ingredienser 600 gram nötfärs salt och peppar 0,5 st ananas, färsk, eller en burk konserverade skivor 4 st ägg 4 skiva(or) bacon Till servering 4 st[...]

Ingredienser Biffar 500 gram nötfärs 1 st ägg 0,5 st gul lök(ar) 1 msk salvia , färsk hackad 1 tsk salt 2 krm svartpeppar smör Fetaoströra 150 gram fetaost 1[...]

Ingredienser Rotfruktsfries 400 gram potatis(ar) 250 gram morötter 2 msk olivolja salt och svartpeppar Fetaoströra 1 paket fetaost 1 st avokado 1 st[...]

Ingredienser 1,5 kg oxfilé , svensk dragen 2 tsk salt 1 nypa(or) svartpeppar från kvarn , efter smak 50 gram smör Vitlökssmör 100 gram smör 5 st[...]

Ingredienser 20 ml sojasås 4 st vitlöksklyftor, pressade 60 ml olivolja 55 gram brunt socker 1 tsk svartpeppar 2 stänk tabasco 800 gram ryggbiff , i fyra[...]

Ingredienser 600 gram fläskfilé(er) 1 dl yoghurt , 10% fett 1 tsk pressad citron 1 tsk gurkmeja 0,5 tsk ingefära, malen 1 tsk spiskummin, malen salt och[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 600 gram falukorv , hög kötthalt 1 st gul lök(ar) 1 msk smör 3 msk tomatpuré 2 tsk[...]

Ingredienser 600 gram fläskfilé(er) 1 påse tandoori kryddmix 2 dl turkisk yoghurt grillspett Bulgursallad 2 dl bulgur , kokt 100 gram babyspenat 1 st gurka 2[...]

Ingredienser Smör 100 gram smör 1 st Schalottenlök(ar) 2 tsk torkad dragon 2 msk persilja, finhackad 2 tsk vinäger , (äppelcider- eller vitvinsvinäger) På[...]

Ingredienser 750 gram ryggbiff , Putsad hushållssnöre salt Grillolja 1 dl olivolja 0,5 dl currypasta , Grön 1 st chilifrukt , grön 0,5 dl farinsocker 1,5 msk[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Biffar 400 gram kalvfärs 4 st äggula(or) 2,5 dl grädde 1 tsk salt 3 krm vitpeppar 1 dl[...]

Ingredienser 500 gram lövbiff 5 dl vatten 1 tärning(ar) köttbuljong 6 st kryddpeppar, hel 8 st tandpetare 55 gram ansjovis 0,5 st gul lök(ar) 3 msk persilja,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 4 bit(ar) ryggbiff , à 200 g salt och svartpeppar smör och olivolja, att steka i[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 kg fläskkarré , benfri, med mycket insprängt fett 3 tsk salt , mer vid servering 3 tsk[...]

Ingredienser 5 kg revbensspjäll , färska 2 st gul lök(ar) 6 st vitlöksklyfta(or) salt och svartpeppar Glaze 5 msk ingefära, riven 5 st vitlöksklyfta(or) 2 dl[...]