Fläsk / Kött

Wienerschnitzel ska ju egentligen göras på kalvkött men jag använde mig här av fläskkött, blev minst lika gott! Det ska vara dubbelpanering på en[...]

Till den goda basilikasåsen och dom smörstekta bondbönorna som jag gjorde häromdagen blev det grillspett med diverse godsaker på. På "köttspetten" hade vi[...]

Jag som precis har sagt att jag inte lagar mycket husmanskost..... Här kommer ytterligare en middag med husmanskost :-) Ingredienser: 1 kg högrev smör att[...]

Den här rätten blev våran lördagsmiddag. Grillad entrecôte är ju alltid gott, det blev dock grillpannan denna gången, vi hade ingen lust att gå ut i kylan och[...]

Det skördas en hel del varje dag nu bland annat bondbönor och haricot verts. Serverade dom häromdagen till en bit grillad oxfilé vilket blev mumsigt värre.[...]