Fläsk / Kött

Rödbetsröra: 2 dl Lätt Crème Fraiche 2 inlagda rödbetor 1/2 äpple 2-3 skivor inlagd gurka salt och peppar Waldorfröra: 2 dl Lätt Crème Fraiche 1 msk fransk[...]

400 g benfri högrev eller grytbitar 2 gula lökar 1 röd paprika 1 liter vatten 2 tsk paprikapulver 1 dl tomatpuré 1 msk vetemjöl 2 msk vatten salt och peppar[...]

4 portioner fullkornspasta 200 g brytbönor 200 g färdiga köttbullar 500 g krossade tomater, gärna smaksatta 100 g fetaost 2 dl Mini Fraiche salt och peppar[...]

4 skivor utskuren biff 1-1 1/2 kg blandade grönsaker: potatis, morötter, palsternacka, lök, vitlök, fänkål flingsalt och svartpeppar salt och peppar[...]

500 g fläskfilé 15-20 små spett (delade träspett) 2 dl Crème Fraiche 1 tsk curry 1/2 tsk spiskummin 1/2 tsk gurkmeja salt och peppar Betyg: Antal röster: 0[...]

600 g lamm- eller nötfärs 2 pressade vitlöksklyftor saften av 1 citron 1 tsk salt 1 krm peppar Sås: 2 dl tomatjuice 2 dl buljong 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 2[...]

2 saltgurkor 8 skivor lövbiff 1 flaska porter 1 dl outspädd svartvinbärssaft 2 1/2 dl Mellangrädde soja peppar Till servering: potatismos, rårörda lingon[...]

500 g picnicbog, bogfläsk eller skinkstek 1 purjolök 2 1/2 dl Matlagningsgrädde soja 2-3 äpplen salt och peppar Garnering: färska örter Betyg: Antal röster: 0[...]

800 g fläskfilé 200 g stark chorizokorv Smör salt och peppar 2 dl Vispgrädde 1 tsk paprikapulver Till servering: 500 g wokgrönsaker Betyg: Antal röster: 1[...]

2 lövbiffar eller utskurna biffar 2 paprikor, gärna olika färger 2 pkt färsk bandspagetti 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 100 g ost, Wanås ädel salt och peppar[...]

1/2 paket bacon 1 dl Mellangrädde 2 msk riven ost, Allerum Präst salt och peppar 1/2 påse färsk gnocci färsk bladspenat cocktailtomater Betyg: Antal röster: 0[...]

1 utskuren biff eller entrecôte Sås: 1 dl Crème Fraiche 1 tsk fransk senap 1-2 krm dragon salt och peppar Till servering: 4-5 kokta potatisar sallad färska[...]

800 g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 1/2 dl Mjölk 3% 1 ägg 1 1/2-2 tsk salt 1 krm peppar soja Tomatsås: 500 g tomatfond eller passerade tomater salt och peppar[...]

1 burk ärter och morötter, 250 g 4 msk Gräddfil 1 tsk senap eller 1 tsk ketchup eller 1/2 tsk curry salt och peppar 200 g rökt skinka Till servering: bröd[...]

4 bitar gott bröd 4 skivor rökt skinka eller kassler 4 ägg 250 g fryst hackad spenat 1 dl Crème Fraiche 1 msk vitvinsvinäger salt och peppar Betyg: Antal[...]