Fläsk / Kött med flingsalt

Kan köttbullar i tomatsås bli snabbmat? Ja, absolut, om du som jag gör dina egna köttbullar, många varje gång och fryser in dom. Sedan är det ju superlätt att[...]

Ingredienser 1,2 kg oxfilé i bit 2 tsk salt 2 msk Svenskt Smör från Arla 2000 g blandade rotfrukter 4 dl rödvin 3 msk konc schalottenlökfond 3 tsk timjan 2[...]

1 utskuren biff eller entrecôte Sås: 1 dl Crème Fraiche 1 tsk fransk senap 1-2 krm dragon salt och peppar Till servering: 4-5 kokta potatisar sallad färska[...]

Ingredienser 500 gram nötfärs, mager , gärna ekologisk 3 msk barbecuesås , rökig, ca 1 st avokado 2 st tomat(er) , stora 3 st salladslök(ar) 4 st grovt bröd ,[...]

4 skivor utskuren biff 1-1 1/2 kg blandade grönsaker: potatis, morötter, palsternacka, lök, vitlök, fänkål flingsalt och svartpeppar salt och peppar[...]

4 portioner pastaskruvar 4 skivor parmaskinka 2 dl Mini Fraiche 1 pressad vitlöksklyfta 2 tomater 1 kruka basilika 1 påse ruccola salt och peppar Betyg: Antal[...]

Ingredienser 600 g fläskfilé Marinad: rivet skal av 2 st citroner 1 dl Arla Köket ® turkisk meze matyoghurt 2 st pressade vitlöksklyftor 1 st grön[...]

Ingredienser 600 g entrecôte 2 skivor Ancho-rub: 2 tsk stark paprikapulver 1 tsk spiskummin 1 tsk malen ingefära 1 ⁄ 2 tsk farinsocker 1 1 ⁄ 2 tsk[...]

1 chorizo, rå 200 g nötfärs 1/2 rödlök, hackad 1 tsk oregano 2 msk kapris 100 g tärnad Grevé®, lagrad minst 11 mån. (smakstyrka 8–9) Salt och svartpeppar 2[...]

400g blandfärs 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad salt & peppar 200g chèvre ruccolasallad ca 5st rödbetor honung balsamvinäger flingsalt 1 pkt[...]

Hej på er!! Dags för lite nya inspirationsbilder tror jag.. Detta åt vi för ett tag sedan..då vi hittat kantisar var vi ju tvungna att hitta på ngt smarrigt[...]

Ingredienser 16 st grön sparris smör Biffar 300 gram kalvfärs , mager 1 tsk salt 3 dl vispgrädde flingsalt svartpeppar smör Tillagning 1. Börja med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs Flingsalt, efter smak Nymalen svartpeppar, efter smak 1 tsk citronskal, rivet 2-3 st vitlöksklyftor Olivolja[...]

Ingredienser 600 g entrecôte 8 st kokta potatis 4 st tomater 2 st hela vitlök 1 st fänkÃ¥l 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar[...]

Ingredienser 4 skivor utskuren biff, ca 500 g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 750 g delikatesspotatis 250 g grön sparris 1 tsk flingsalt 30 g Arla ® Svenskt[...]

KOTLETT I GOTT SÄLLSKAP Soyamarinerad kotlettrad är perfekt att grilla - en fräsch mozzarella- och tomatsallad är gott till. 4 portioner 500 g utskuren[...]

4-6 skivor parmaskinka 2 stora zucchini 2 dl Gräddfil 1/2 presad vitlöksklyfta salt och peppar Till garnering: minitomater 1/2 dl pinjenötter färsk basilika[...]

Den planerade svampplockningen ersattes med en snabb hämtning vid ett ställe, längs vägen där det alltid växer en liten kantarellfamilj. Himlen öppnade sig och[...]

PASTA MED BACON, TOMAT OCH PARMESAN 4 portioner 320 g pasta penne 2 pkt skivat bacon à 140 g 400 g körsbärstomater på kvist 3 msk olivolja 1 tsk flingsalt[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 aubergine 1 zuccini 1 röd paprika olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1 stort runt lantbröd 4 msk svart tapenade (130[...]