Efterrätt

Ingredienser 185 g grädde 225 g honung 310 g mörk choklad 56 %, hackad 125 g socker 125 g glykos 60 g vatten 20 g lakritsganulat eller salmiak Gör så här 1.[...]

Ingredienser 250 g smultronpuré 160 g sockerlag 25 g citronsaft 0.5 st gelatinblad Gör så här 1. Värm sockerlag och lägg i gelatinbladet, därefter[...]

Ingredienser 1 dl vispgrädde 1 dl sirap 1 dl socker 0.5 dl smör Gör så här 1. Koka ihop alla ingredienser och gör kulprov. 2. Blanda i skållad, hackad madel i[...]

Ingredienser 100 g grädde 100 g smör 150 g socker 150 g hallonpuré 250 g mjölkchoklad 250 g mörk choklad Gör så här 1. Koka upp grädde och socker. 2. Hacka[...]

Ingredienser 100 g blandade bär 75 g muscavadosocker, ljus 1 bit kanelstång 1 krm ingefära, riven 1 st vaniljstång 100 g tequila Gör så här 1. Blanda bär,[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1.2 dl strösocker 0.1 dl vatten 220 g mandel choklad nötter syltade apelsinskal kardemumma Gör så här 1. Koka upp socker och[...]

Ingredienser 750 g smör, osaltat 500 g socker 5 dl grädde 1 dl vatten Gör så här 1. Blanda smör och socker i en kastrull. 2. Koka till gyllenbrun färg, 160 -[...]

Ingredienser 200 g mandel 2 msk olivolja lite salt Gör så här 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Lägg mandlarna i en långpanna och ringla över olivolja. Rör runt med[...]

Ingredienser 1 dl vispgrädde 1 msk smör 250 g mörk choklad Lakritsströssel Moccapärlor Lakritssnören Gör så här 1. Koka upp grädde och smör. Bryt chokladen i[...]

Antal portioner: 50 Ingredienser 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1.5 dl vispgrädde 1.5 msk smör 50 g mandel, ganska fint hackad Gör så här 1. Grundreceptet[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser Färska dadlar sötmandel mandelmassa choklad Gör så här 1. Plocka försiktigt ur kärnan ur dadlarna och ersätt dessa med[...]

Ingredienser 3 dl råsocker 1 dl strösocker 4 dl vatten 0.5 st vaniljstång, urskrapad 3.5 dl mörk rom 2 liter blandade bär Gör så här 1. Koka en lag på[...]

Ingredienser 250 g marshmallows 50 g smör 1 l puffat ris 1 dl torkad frukt, tranbär eller annat gott Gör så här 1. Smält marshmallow i en gryta på låg[...]

Ingredienser 100 g smör 2 dl vispgrädde 3 dl socker 1 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker skal från 2 citroner (tvätta citronerna noga innan) Gör så här 1. Smält[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 4h Ingredienser 50 g citronjuice 50 g grädde 20 g socker 20 g gula 100 g grädde, lättvispad Gör så här 1. Koka upp grädde,[...]