Ett gott litet tilltugg som det finns oändliga varianter utav Guacamole : 1 avokado 1/2 lime 1 tomat 1/4 silverlök inlagd jalapeño koriander salt Mosa avokadon[...]

Lite husmanskost Ingredienser till 4 personer: 400 gr rimmat sidfläsk 4 dl mjölkfritt alternativ till mjölk - /soja/havre etc 3 msk maizena 50 gr mjölkfritt[...]

Custard Sauce Ingredienser: 2 ägg 2-3 msk socker lite äkta vaniljpulver 3 dl mjölkfri mjölk Vispa ihop ägg, socker och vanilj. Värm upp mjölken i en kastrull.[...]

Marinerad tofu i provensalska kryddor 1 paket tofu Vinagrette 1-2 tsk torkade provensalska kryddor lite havssalt Skär Tofun i små kuber. Blanda ihop[...]

Krämig glass med läcker och knaprig krokant Till 2 stora portioner: Sojagräddglass med lemoncurd: 5 dl vispad sojagrädde (airy and creamy) 1/2 msk florsocker[...]

Saffranskrans fylld med mandelmassa Ingredienser till en krans (eller 15 lussekatter) : 2,5 dl alternativ till mjölk 1/2 msk fiberhusk 25 gr jäst för söta[...]

Spröda mandelkakor som är lite sega i mitten Ingredienser till ca 40 kakor 100 gr mandelmjöl 25 gr malda hasselnötter 3 äggvitor 3 ½ dl florsocker rivet[...]

1 kg små delikatesspotatis 2 gula lökar en stor näve svarta kalamata oliver några kvistar timjan extra jungfruolja salt Dela potatisarna och skär löken. Lägg[...]

Knapriga fröbröd Ingredienser: 1 dl skalade sesamfrö 1 dl solrosfrö 1/2 dl linfrö 1/2 dl pumpafrö 1/2 tsk salt 2 dl bovetemjöl eller annat glutenfritt mjöl 1/2[...]

Blir plattare än en det vanliga bakmaskinsbrödet men väldigt gott. Här rostat bröd med jordnötssmör och björnbärsmarmelad. Ingredienser: 2,75 dl sojamjölk 2[...]

Gott i adventstider Ingredienser till en längd 2 dl havremjölk 1/2 dl havregrädde 1/2 msk fiberhusk 25 gr jäst för söta degar alt 1/2 en påse torrjäst 75 gr[...]

Gott i adventstider Ingredienser till en längd 2 dl havremjölk 1/2 dl havregrädde 1/2 msk fiberhusk 25 gr jäst för söta degar alt 1/2 en påse torrjäst 75 gr[...]

Gör en vitlöksmajonäs: 1 ägg 1 tsk salt 1 msk citron 2,5 dl rapsolja 1 vitlöksklyfta Lägg ner allt i en mixerstavbehållare och ställ mixerstaven på botten och[...]

Gott! Ingredienser till 4 personer: 4 laxbitar á 150 gr sesamfrön 1 broccolihuvud en bit purjolök 2 dl kokta svarta bönor 3 msk vitvinsvinäger 1 msk[...]

Härligt saftig med citronlag Ingredienser: 200 gr mjukt mjölkfritt margarin 1 tsk vaniljsocker 200 gr socker 200 gr mandelmjöl 100 gr polenta 1,5 tsk bakpulver[...]