Laxbiffar utan senap, stark mjöl mjölk

Lagade laxbiffarna till middag idag! De där jag pratade om förra veckan ni vet... Roligt att göra lax på något annat sätt ibland än att bara ugnsbaka eller[...]

Spenderat eftermiddagen på vårdcentralens jourmottagning. Lite sådär lagom kul. Har haft fruktansvärt ont i mina revben i över en vecka så började bli lite[...]

De här goda laxbiffarna blev vår lördagsmiddag förra helgen, och de blev fantastisk saftiga och med lite extra spännande smak av den rökta laxen och en god[...]

Till lunch kände jag för fisk. Det blev goda laxbiffar med limemajonnäs och sötsyrlig mangosalsa. Nomnom! Laxbiffar Blanda 1 ägg + 1 äggula med 2 msk havregryn[...]

Det var längesen jag lagade något med lax... Så nu blev det laxbiffar! Jättegoda och saftiga! Mums! :) Här är recept på Laxbiffar: Du behöver: (alla mått är[...]

Du behöver: 500 g laxfile 2 ägg 3 msk majonnäs ½ liten burk crème fraiche Citronsaft Salt Peppar Hackad dill Så här gör Du: 1. Kör lax, ägg, majonnäs och[...]

Onsdag idag vilket betyder ledig, härligt! Vad tror ni om lite lättlagad mat så här mitt i veckan?? Laxbiffar är nog inte så vanligt att man gör hemma men det[...]

Ikväll gjorde jag något av det godaste jag vet med fisk, nämligen biffar. Så smidigt och genom att variera kryddorna så blir det som nytt recept hela tiden. I[...]

Lördag! Härligt va? Konstigt dock att barnen vaknar tidigare än någonsin när de är lediga.....någon som har samma problem ;-) Ja, ja, sova får man väl göra i[...]

Laxbiffar är enkelt gjort och med hjälp av sommarstugans kryddplantor lyfter smaken mycket. Knepet är att använda massor sv det gröna! 2 portioner: 2[...]

Till lunch kände jag för fisk. Det blev goda laxbiffar med limemajonnäs och sötsyrlig mangosalsa. Nomnom! Laxbiffar Blanda 1 ägg + 1 äggula med 2 msk havregryn[...]

En middagsrätt med vårsmaker! En variant på lax till middag. Om du som jag ibland köper en hel laxsida är det här ett bra sätt att använda spillbitar.[...]

Brukar du dra dig för att laga fisk till middag? Det gjorde jag förr men räknar numera fisk som snabbmat. De här laxbiffarna med sojasås är verkligen perfekt[...]

Härligt med fredag och solen skiner dessutom! Kallt ute dock men det får vi överleva. Tror nog vi har våren runt hörnet i alla fall. I helgen ska jag förbereda[...]

Idag fick jag ett infall att experimentera lite i köket. Det var ett ganska illa valt tillfälle, för jag var jättehungrig, jättetrött och köket var[...]