Fylld pasta utan sparris

Antal portioner: 4 Färdigt på: 85 min Ingredienser 2 dl durumvetemjöl 2 dl vetemjöl 2 st ägg + 2 äggulor Olivolja Vatten 100 g ricotta 50 g gorgonzola[...]

Jag gjorde hemmagjord ravioli till min matlagningsmiddag. Innan jag bjöd mina gäster på pastan provlagade jag med Clara för att komma fram till hur jag ville[...]

I torsdags satt jag och tittade på tv-programmet "Tina möter" där Tina Nordström åker och besöker någon känd person för att laga mat tillsammans med den. Den[...]

Fylld pasta med tomatsås Igår åt vi fylld pasta med tomatsås. Det var lite knöligt att göra den fyllda pastan men resultatet blev till slut väldigt bra och det[...]

För 10 år sedan åt jag fantastisk pasta med brynt smör och salvia i Toscana. Sedan dess finns den ofta på bordet här hemma. Om det ska vara extra festligt[...]

Tortelloni med svamp och rikligt med parmesan Idag planerade jag att ha gnocchi till middag, men i affären fanns inga gnocchi så långt ögat nådde och jag hade[...]

Här bjuder jag på en superlättlagad pastarätt. Smakerna av citron, parmesan och pinjenötter gifter sig fint med bacon och ärtor. 4 pers 2 paket färsk fylld[...]

För 10 år sedan åt jag fantastisk pasta med brynt smör och salvia i Toscana. Sedan dess finns den ofta på bordet här hemma. Om det ska vara extra festligt[...]

Ett paket färsk fylld pasta är en säker lunchräddare. Här serverar jag den med ädelostsås och spenat. Några rostade valnötter på toppen, och du har en härlig[...]

Broccolipesto och ugnsrostad blomkål fungerar bra tillsammans. Här har jag blandat peston och blomkålen med fylld pasta - en god vegetarisk rätt. Ingredienser[...]

Nej men kom och hjälp mig så GOTT och ENKELT det här var. Det är ju så att jag har gått och blivit galet galen i brynt smör. Jag vill inte skylla på någon och[...]