Glutenfritt utan äppelcidervinäger mjölk

Igår kvar jag på Temakväll på Forus Naturterapi här i Stavanger, på Forus. Med mig dit hade jag bakat provsmaker på det här brödet. Mjölet jag använde finns[...]

Det här brödet har jag gjort en gång tidigare, men jag glömde skriva ut mängden på kesellan, tack till Sofie, en av mina läsare för att du kommenterade det:)[...]

Till ärtsoppan gjorde jag mitt glutenfria knäckebröd. Ingredienslista 1 dl provena havremjölmix för bröd (gul påse) 1 dl bovetemjöl 3 dl solrosfrön 1 dl[...]

I helgen provbakade jag ett recept ur en bok som heter Godt uten gluten. Eftersom jag är inne i en rulltårtsfas i mitt bakande så passar ju det här helt[...]

Hej, hoppas du som är intresserad av glutenfritt knäckebröd har följt med på föregående inlägg. Här är knäckebrödet som jag gjorde idag, på jyttemjöl och[...]

Fröknäckebröd lagar jag ofta, det är enkelt att variera med diverse frön i och på toppen kan du ha flingsalt, chiliflakes eller vad du önskar. Fint att ge bort[...]

Den här julen har jag fått äran att laga 7 juliga bakverk/bröd till Semper Norge, jag hoppas att ni blir inspirerade och har en fin förjulstid med allt vad den[...]

Idag har jag bakat glutenfritt banan och nötbröd. Det blev riktigt gott, med smör och en skiva ost med lite sälta i. Men den kan egentligen ätas som en nyttig[...]

Ikväll fikade jag en bit bröd från det som jag bakade igår, rostade det i brödrosten och hade sen på en liten grönsakssalsa med parmesan. Till det åt jag lite[...]

Dessa spröda majsbröd är helt fantastiska med en skiva god ost på. Kan inte ha ett öppet paket hemma utan att det tar slut med en gång.

Det här är en av priserna som lottas ut i Ewalie-GI tävlingen som pågår här på bloggen just nu. Det är busenkelt att tillaga och smakar fantastiskt. Du blandar[...]