Fisksoppa saffran utan citron er olivolja bikarbonat

Idag blir det fisksoppa, det är otroligt gott tycker jag! Så här gör jag min fisksoppa! 500 gr Laxfilé 6 st frysta Grönmusslor 200 gr tigerräkor 1 gr[...]

Detta är min favoritfisksoppa! Den har en mild smak av saffran och vitlök. Glömde dock att ha i dillen denna gången och det var visserligen också gott men[...]

Jag fortsätter med juliga smaker i maten. Efter ännu en lördag på stan i regn, storm och julklappshysteri passade det bra med en varm soppa på kvällen. Eller,[...]

Igår gjorde Marko en sån god fisksoppa. Den går fort och är enkel att göra och är en riktigt vardagslyxrätt. Den är så god så man slickar skålen när den är[...]

Idag har vi firat fars-dag med presenter, fisksoppa och kladdkaka med vaniljglass och björnbär. Som sig brukligt var det skjorta och kalsonger i paketen. Jamen[...]

Idag har vi firat fars-dag med presenter, fisksoppa och kladdkaka med vaniljglass och björnbär. Som sig brukligt var det skjorta och kalsonger i paketen. Jamen[...]

Jag fortsätter med juliga smaker i maten. Efter ännu en lördag på stan i regn, storm och julklappshysteri passade det bra med en varm soppa på kvällen. Eller,[...]

Häromdagen plockade jag upp fisk ur frysen. Pangafiléer. Först tänkte jag steka dem som de är i smör och med krydda. Eller ska jag panera och steka? Eller vad[...]

Den här soppan är helt underbar - om man gillar asiatiska smaker. Den är smakrik, lite stark av ingefäran och syrlig av limen. Saffranet anas i bakgrunden. 1[...]

Detta är en lite krämig fisksoppa kryddad med saffran, basilika och timjan. Grundreceptet hittade jag på Tasteline , men som vanligt har jag ändrat om lite i[...]

(klicka på bilden för en större bild) (6 portioner) - 1 burk lätt kokosmjölk - 2 dl crème fraiche - 2 st fiskbuljongtärning - 1 påse saffran - 0,5 tsk salt -[...]