Brownie med grädde

Vet egentligen inte inte vad jag tycker om denna kaka. Gott+gott+gott+gott, blir det verkligen gott, eller blir det bara för mycket? En liten bit, gärna[...]

Förra helgen firade vi vår sons födelsedag med släkten och han fick välja vad vi skulle bjuda på för efterrätt. Eftersom han är lika galen i choklad som jag[...]

Ikväll var första gången jag gjorde en "brownie in a cup". Eftersom jag inte har något våffeljärn blev det ingen våffla idag. Istället ville jag testa ett nytt[...]

200 g mörk choklad 125 g smör 2 ½ dl strösocker 2 ägg 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1 ½ dl vetemjöl Topping 3 dl vispgrädde 2 msk honung 300 g mörk choklad[...]

Du behöver... Brownie 125 gram smör 2 1/2 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 nypa havssalt 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl Tryffel 1 1/2 dl grädde 200 gram mörk[...]

Brownie 100 g smör 100 g mörk choklad 2 ägg 2 dl socker 1,5 dl mjöl 1 tsk bakpulver Smält smöret i en kastrull och smält chokladen där i. Ta från plattan. Rör[...]

Fjorton månader senare... Flera vänner har bett om att få receptet till brownies med lakritssmak. Några olika händelser gjorde att jag provlagade denna[...]

Sydkusten en blåsig dag Efter en blåsig promenad vid havet var det skönt att ställa sig i ett varmt kök och röra ihop något gott till kvällskaffet. Hittade[...]

När jag jobbade på Inn or out tidigare i år bad min kökschef mig att blanda ihop ingridienserna nedan minus bourbon. Precis när jag rört ihop allt kom[...]