Fläskytterfilé utan schalottenlök ar grädde olja

Ingredienser 500 g fläskytterfilé 1 st röd paprika 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 ⁄ 2 tsk salt 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 1 ⁄ 2[...]

Då herr Vardagsmat och vår dotter har rest iväg till grannlandet gör jag mitt bästa för att ta till vara på den högst ovanliga känslan av egentid. Det känns[...]

Lördagskvällens mat blev fläskytterfilé, stekt i skivor och med aromsmör som extra krydda. De som gillar bearnaisesås hade det till också. Till detta hade vi[...]

Tyvärr missade jag att fota, men gårdagens kvällsmål blev inte alls fel så det kommer en liten beskrivning ändå. Häll rapsolja (eller smöra) i en ugnsfast[...]

För 4 personer. Perfekt bjudmat men även gott till helgen. Ingredienser: 800 g fläskytterfilé 5 dl mellangrädde 2 påsar extrakryddad bearnaisesås 1dl riven[...]

Köttet håller på att brynas, för att sedan sättas in i ugnen! Igår hittade jag en bit fläskytterfilé i frysen och den tillagade jag på ett nytt och väldigt[...]

"Singel" ikväll och med ett sug efter nåt lyxigt. Tog mig en titt i kylskåpet och fick syn på en bit ädelost som blev över från gårkvällens mys. Resultatet[...]

En god söndagsmiddag. Avnjutes bäst i gott sällskap. Det blir myycket sås. Men det gillar vi ju, eller hur? :) För 4 portioner behöver du: 600 g[...]

Den här rätten gjorde jag för nån helg sedan och det blev riktigt gott. Blandade ihop lite av vad jag hade hemma och som jag tänkte kunde passa. Det blev[...]

Kallt och regn har vi i Göteborg idag, trist och mörkt men om 4 veckor vänder det ;-) Julen är ju snart här, snart dags att ta fram adventsljusstakar och[...]

Fläskytterfilé i krämig sås som smaksätts med smaksatt färskost (detta recept räcker till ca 4 port) 500 g fläskytterfilé 1 st röd paprika Salt/vitpeppar Ca 2[...]

Fläskytterfilé i krämig sås som smaksätts med smaksatt färskost (detta recept räcker till ca 4 port) 500 g fläskytterfilé 1 st röd paprika Salt/vitpeppar Ca 2[...]

Fläskytterfilé i krämig sås Mycket lättlagat med en sås som smaksätts med smaksatt färskost Till recept - Klicka HÄR >> Helstekt fläskytterfilé med[...]

Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkelt förbereda det man kan kvällen[...]

En köttbit som är väldigt vanlig i affären nuförtiden kan jag tycka. Vi brukar alltid köpa Svenskt kött och när fläskfilén är lite väl dyr ibland slinker det[...]